Owoce morza z Pacyfiku
 | |
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Założony | 1941 |
| Siedziba | Clackamas, Oregon |
Kluczowi ludzie |
Frank Dulcich, dyrektor generalny |
| Produkty | Owoce morza, skorupiaki, mięso, drób i różne produkty delikatesowe |
| Strona internetowa | www.pacificseafood.com |
Pacific Seafood to jedna z największych firm z branży owoców morza w Ameryce Północnej. Firma rozpoczęła działalność w 1941 roku jako mały sklep detaliczny ze świeżymi owocami morza w Portland w stanie Oregon w Stanach Zjednoczonych. Rodzinna firma rozwinęła się i stała się jedną z największych zintegrowanych pionowo firm zajmujących się przetwórstwem i dystrybucją owoców morza w Stanach Zjednoczonych. Prezes i dyrektor generalny Pacific, Frank Dulcich, jest wnukiem założyciela firmy, również Franka Dulcicha. Pacific Seafood zatrudnia ponad 2500 pracowników i ma siedzibę w Clackamas w stanie Oregon.
Zakres
Pacific przetwarza owoce morza od Alaski po Meksyk , posiada zakłady w siedmiu zachodnich stanach i uczestniczy w światowym rynku handlu owocami morza. Jest członkiem Stowarzyszenia Przetwórców Owoców Morza Zachodniego Wybrzeża i aktywnie wspiera rybołówstwo nagrodzone ekoetykietami Marine Stewardship Council .
Środowisko i bezpieczeństwo żywności
Niektóre obiekty firmy Pacific uzyskały certyfikat British Retail Consortium (BRC) za środki ochronne, w tym oddzielenie surowych i gotowanych produktów oraz pozytywny przepływ powietrza w celu zapobiegania patogenom przenoszonym drogą powietrzną. Firma współpracowała z Georgia-Pacific, aby zastosować Greenshield, zastrzeżoną, odporną na wilgoć powłokę do pudeł, która w 100% nadaje się do recyklingu. Firma Pacific wdrożyła również redukcji odpadów , który co roku usuwa ze składowisk ponad 600 000 funtów materiału.
Korona
Portland Business Journal za „10. najbardziej podziwianą firmę Oregonu” w kategorii produktów rolnych i leśnych w 2009 roku i została podobnie uhonorowana w 2007 roku. Oregon Restaurant Association przyznało Frankowi Dulcichowi tytuł dostawcy roku podczas corocznych nagród bankiet w 2008r.
Incydenty
W 2002 roku jednostka firmy Pacific Surimi nie wniosła sprzeciwu wobec zarzutów kradzieży wynikających z praktyki konsekwentnego zawyżania kwoty „odważenia”, czyli części każdego połowu uznanej za nienadającą się do przetworzenia. Wypłacili poszkodowanym 800 000 dolarów odszkodowania.
W 2010 roku rybacy z Oregonu złożyli pozew zbiorowy przeciwko Pacific, twierdząc, że firma stosowała nieetyczne taktyki oparte na ich udziale w rynku, aby obniżyć wypłaty dla rybaków w Oregonie , Waszyngtonie i Kalifornii . Niektórzy rybacy porównywali wpływ Pacyfiku na rynek do efektu Wal-Mart w sprzedaży detalicznej. Jednak 1 marca 2011 r. Sędzia Sądu Okręgowego Stanów Zjednoczonych, Owen Panner, powiedział, że adwokat powodów, Mike Haglund, nie udowodnił, że Pacific wykorzystał swój ogromny udział w rynku do obniżenia cen płaconych rybakom. „Przedstawione dowody… nie potwierdzają zarzutów powodów” – napisał Panner w orzeczeniu. „Zamiast tego dowody wskazują, że od 2006 roku połączone działania pozwanych rozszerzyły rynek witlinka . Każdego roku od 2006 r. (z wyjątkiem 2009 r., kiedy miała miejsce ogólnoświatowa recesja), oskarżeni płacili rybakom znacznie wyższe ceny za witlinka, przy rekordowych cenach zapłaconych w 2008 r.”