Parujący Billy
| Przemysł | Browar |
|---|---|
| Założony | 1996 |
| Siedziba | Leicester , Anglia, Wielka Brytania |
| Strona internetowa | www.steamin-billy.co.uk |
Steamin Billy Group to firma będąca właścicielem pubu z własnymi markami piwa.
Sojusz powstał, gdy w 1994 roku William (Bill) Allingham - (Leatherbritches Brewery), lat 19 (wówczas najmłodszy piwowar w kraju), uwarzył domowe piwo dla licencjobiorcy Barry'ego Lounta z Cow & Plough, Oadby Leicester. Nazwali piwo Steamin' Billy, nazwane na cześć rodziny Barry'ego Jack Russell.
W 1996 roku Bill Allingham i Barry Lount utworzyli Steamin Billy Brewing Co Ltd, aby rozpocząć otwieranie nowych pubów. Ich pierwszym przedsięwzięciem były Vaults w Wellington St. Leicester w 1996 r., a następnie Robert Catesby, XVI-wieczna gospoda w Wells Norfolk.
Piwo było pierwotnie warzone w starej pralni i sklepie z węglem na tyłach Bentley Brook Inn, Fenny Bentley.
Podjęto decyzję o zakontraktowaniu produkcji piwa, ponieważ sprzedaż przerosła browar; początkowo podjął się tego lokalny browar The Grainstore w Oakham.
W 2004 roku warzenie piwa przeniosło się na pewien czas do Victorian Tower Brewery w starym Thomas Salt Maltings w Burton.
Piwa Steamin Billy są teraz warzone na licencji w Belvoir Brewery Old Dalby Leicester.
Jedynymi dyrektorami i udziałowcami są William i Cindy Allingham oraz Barry i Elisabeth Lount.
Piwo
| Nazwa | % |
|---|---|
| Parujący Billy Gorzki | 4,3% |
| Podchmielony rybak | 3,6% |
| Spadochroniarz | 5,0% |
| Scrum Down Łagodny | 4,2% |
| 1485 | 5% |
Outlety
Reorganizacja miała miejsce w 2005 roku, przenosząc Cow and Plough pod Steamin Billy Company. Dalsza reorganizacja nastąpiła po przejęciu większej liczby pubów, włączając następujące wszystkie w ramach Steamin Billy Group.
- Krowa i pług, Oadby, Leicester
- Parcel Yard, London Rd, Leicester
- Paget Arms, Paget St, Loughborough
- Dog & Gun, Chapel St, Syston
- Horse & Trumpet, Main Street, Sileby
- Kolej, Stacja Rd, Hinckley
- Biały Niedźwiedź, Coventry Rd, Hinckley
- Biały Koń, Long Street, Atherstone
- Trzy Korony, Northgate. Oakham
- Wilmot Arms, Morely Rd, Chaddesden, Derby
- Steam Trumpet (przemianowana na Reservoir Inn) Thornton, Leicestershire (nazwa „Steam Trumpet” pojawiła się w wyniku zderzenia pociągu parowego o nazwie „Samson” z koniem i wozem na Thornton Crossing, co doprowadziło do wynalezienia i wykorzystania gwizdek parowy.
The Western ma na swoim terenie pierwszy teatr pubowy w Leicester prowadzony przez „Upstairs at The Western”