Patyk piżma
Pałeczki piżmowe są popularnym wyrobem cukierniczym w Australii , dostępnym od wielu różnych dostawców. Składają się z półmiękkiego sztyftu z fondantu , zwykle różowego i często wytłaczanego z prążkowanym przekrojem w kształcie gwiazdy. Ich smak i aromat jest dość kwiatowy, przypominający perfumy piżmowe . Nazywane są również „cukierkami piżmowymi” i „lizakami piżmowymi”.
Pochodzenie pałeczek piżmowych jest niepewne, prawdopodobnie pochodzi z początku XX wieku lub nieco wcześniej. Najwcześniejsza znana pisemna wzmianka pochodzi z 1927 r. w Australian Worker , która mówi o „różowych kręconych patykach piżma” sprzed 25 lat, które wciąż były dostępne.
Całkowita sprzedaż nie jest śledzona centralnie, ale według doniesień sieć supermarketów Woolworths sprzedaje około 24 milionów pałeczek piżmowych rocznie.
Opinia na temat słodyczy jest mocno spolaryzowana. ABC News powiedziało, że „pałeczki piżmowe potrafią zniesmaczyć turystów tak samo, jak zachwycają Australijczyków”, aw październiku 2018 r. Muzeum Obrzydliwej Żywności w Malmo w Szwecji uwzględniło pałeczki piżmowe.
Dostępny jest również wariant o smaku owocowym o nazwie „Pałeczki owocowe”, który wygląda jak kolorowe pałeczki piżmowe. Miętówki o smaku piżma są produkowane przez firmy takie jak Dollar Sweets Company. Są sprzedawane w supermarketach pod marką Dollar Sweets, a także przez Lion Clubs Australia pod marką Lion Mints.
Linki zewnętrzne
- Media związane z pałeczkami piżmowymi w Wikimedia Commons