Remoska
Remoska (znana również jako Prodiż ) to mały przenośny piekarnik elektryczny z elementem grzejnym umieszczonym w pokrywie garnka. Składa się z patelni pokrytej teflonem i podstawki oraz elementu grzejnego zamontowanego w pokrywie. Został opracowany przez czeskiego inżyniera elektryka Oldřicha Homutę w latach pięćdziesiątych XX wieku. Remoska nie ma stopniowanej kontroli ciepła. Gotuje w podobny sposób jak piekarnik i jest bardzo ekonomiczny pod względem energii elektrycznej (470 watów dla standardowej Remoski).
Historia rozwoju
Remoska została wynaleziona przez inżyniera elektryka Oldřicha Homutę. Przed II wojną światową Homuta był właścicielem firmy produkującej silniki elektryczne. Firma ta po nacjonalizacji została połączona z firmą Remos. Pierwsze prototypy Remoski powstały w latach 1953-1955. Homuta kontynuował pracę nad aluminiową patelnią, którą przykrył pokrywką z grzałką elektryczną.
Produkcja
Kuchnie Remoska były produkowane w latach 1957-1990 w fabryce Karma w Kostelcu nad Černými lesami . W 1994 roku zakład produkcyjny został sprzedany, a produkcja przeniesiona do Frenštát pod Radhoštěm .
Adopcja międzynarodowa
„Prodiż” był popularny w Polsce w czasach PRL. Mniejsze ilości są produkowane i używane od lat 90.
„Patusca” lub klosz był popularny w Portugalii w latach 70. i 80. XX wieku. Jest produkowany i używany do dziś.
Lady Milena Grenfell-Baines, Czechka mieszkająca od drugiej wojny światowej w Anglii, zainteresowała się Remoską i zaczęła importować ją do Wielkiej Brytanii. W 2002 roku patelnia Remoska zaczęła dobrze sprzedawać się w Kanadzie i USA, a rok później w Australii.