Przekąska KFC
KFC Snacker był popularnym elementem menu KFC na początku XXI wieku, ale został wycofany około 2013–2014. Była to panierowana kanapka ze smażonym kurczakiem, która zawierała smażonego kotleta z kurczaka z posiekaną sałatą i majonezem pieprzowym, z bułką z sezamem. Zauważono, że kanapka była przystępna cenowo. Ze względu na przystępną cenę wielu konsumentów zaczęło go kupować. Kanapka zawierała pułkownika , co czyni ją „strzałem w dziesiątkę dla smaku”.
Tło
Według wiceprezesa wykonawczego ds. marketingu w KFC , Scotta Bergrena, „Przekąska KFC odniosła ogromny sukces wśród konsumentów, ponieważ zaspokaja ich zapotrzebowanie na wysokiej jakości, niedrogie i przenośne kanapki z kurczakiem”. Urzędnicy KFC przypisują popularność kanapki wygodzie i łatwości obsługi. Bergen komentuje również przenośność kanapki, lekko sugerując, że ta kanapka jest dobra pod każdym względem — dobrze smakuje, jest tania i łatwa w transporcie. Bergen dodał: „KFC Snacker jest przykładem tego, jak KFC staje się coraz bardziej istotne dla dzisiejszych konsumentów. Apelujemy zarówno do osób indywidualnych, jak i rodzin o produkty, które są zgodne z ich potrzebami związanymi ze stylem życia”. Według Bergrena Snacker jest również częścią kampanii, którą KFC podjęła, aby przyciągnąć klientów indywidualnych i ich rodziny. Jest to łatwo zauważalne w ich nowszych reklamach, które przedstawiają inną, bardziej żywą i zachęcającą wersję pułkownika, a także ekspansywną liczbę oferowanych przez nich ofert i kuponów, takich jak posiłki za 5 USD lub zestawy obiadów rodzinnych.
Pojawiły się spekulacje, że kanapka została wycofana ze względu na jej postrzeganą popularność. Odciągało to uwagę od głównego dania KFC, klasycznego kubełka z kurczakiem. Przenośność KFC Snacker w połączeniu z zaprojektowanym smakiem i niską ceną stworzyły ostrą konkurencję o pierwotną chwałę KFC. To ostatecznie doprowadziło do tego, że firma całkowicie zaprzestała produkcji kanapki w latach 2013–2014. Fani byli sfrustrowani i zabrali się do mediów społecznościowych, aby wyrazić swoje „niezadowolenie”. KFC ostatecznie wypuściło kolejną małą kanapkę z kurczakiem, aby zastąpić przekąskę o nazwie Chicken Little. Chicken Little jest podobny do Snackera, z wyjątkiem tego, że ma pikle zamiast sałaty i zwykły majonez zamiast majonezu pieprzowego. Ale niestety dla wielu fanów Chicken Little nie do końca porównuje się do Snackera. Być może dla niektórych prostota samego kurczaka, pikli, majonezu i bułki jest atrakcyjna. Jednak konsystencja Snackera, chrupiącej sałaty w połączeniu z chrupiącym smażonym kurczakiem, została pominięta przez niektórych konsumentów.
Fakty żywieniowe
Oryginalna przekąska KFC
Kalorie - 310
Tłuszcze ogółem - 15 g (Tłuszcze trans 0,0 g, Tłuszcze nasycone - 3,0 g)
Cholesterol - 35 mg
Sód - 600 mg
Węglowodany - 30 g (Błonnik pokarmowy 2 g, Cukry - 4 g)
Białko - 15 g
- Źródło:
https://fastfoodnutrition.org/kfc/kfc-snacker-with-crispy-strip
- ^ „KFC KFC Snacker z chrupiącymi paskami – fakty żywieniowe” . FastFoodNutrition.org . Źródło 2022-02-06 .