Przewodnik Michelin Toronto
Przewodnik Michelin Toronto został uruchomiony w 2022 roku.
Historia
Przewodnik został zainicjowany w ramach partnerstwa marketingowego między Destination Toronto i Michelin, podobnie jak inne miasta, do których przewodnik wszedł w ostatnich latach.
Przewodnik miał wystartować w 2020 roku, ale został opóźniony przez pandemię COVID-19 .
Odbiorcy
Wszystkie wymienione restauracje pochodzą z przewodnika 2022.
Dwie gwiazdy
Jedna gwiazda
- Aburi Hana
- Alo
- Alobar Yorkville
- Don Alfonso 1890
- Edulis
- Enigma Yorkville
- Frilu
- Kaiseki Yu-Zen Hashimoto
- Osteria Guilia
- Quetzal
- Shoushin
- Yukashi
Bib Gourmand
- As
- Alma
- Bar Rawal
- Campechano
- Cherry St BBQ
- Kurczak Chici
- Gruby Pasza
- Enoteca Sociale
- Ulubione tajskie
- Fonda Balama
- Szare ogrody
- Firma Indian Street Food
- La Bartola
- R & D
- Puerto Bravo
- Sumilicious Wędzone Mięso i Delikatesy
- Wynona
Krytyka
Uruchomienie przewodnika spotkało się z krytyką ze strony różnych mediów, w tym BBC News , sugerując, że przewodnik nie jest reprezentatywny dla różnorodności sceny kulinarnej w Toronto lub że miasto nie potrzebuje zewnętrznego uznania.
- ^ abc Yousif , Nadine (13 września 2022). „Kanada ma swój pierwszy przewodnik Michelin. Czy to ma znaczenie?” . wiadomości BBC . Źródło 14 września 2022 r .
- ^ Szklarski, Cassandra (13 września 2022). „Japońska, współczesna kuchnia zajmuje ważne miejsce w 1. przewodniku Michelin w Toronto” . CBC Toronto . Toronto ON: Canadian Broadcasting Corporation. Prasa kanadyjska . Źródło 14 września 2022 r .
Linki zewnętrzne
- „ Gwiazdki MICHELIN Toronto 2022 ”, Przewodnik Michelin , 13 września 2022 r.