Restauracja Mandarynka
 | |
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | Restauracje |
| Założony | 1979 |
| Założyciele | James Chiu, George Chiu, Diana Chiu i KC Chang |
| Siedziba | , |
Liczba lokalizacji |
29 |
Obsługiwane obszary |
Greater Toronto Area , Golden Horseshoe , Londyn, Ontario , Ottawa, Ontario , Kingston, Ontario , Windsor, Ontario |
| Produkty | Jedzenie i picie |
| Strona internetowa | |
Mandarin Restaurant Franchise Corporation to sieć chińsko-kanadyjskich restauracji bufetowych typu „wszystko, co możesz zjeść” . Została założona w 1979 roku i obecnie ma swoją siedzibę w Brampton , Ontario . Sieć składa się z licencjonowanych restauracji w całym południowym Ontario , oferujących ponad 100 chińsko-kanadyjskich pozycji w formie bufetu, na wynos i z dostawą , a także à-la-carte zamawianie. Każda lokalizacja restauracji zatrudnia około 100 osób, co sprawia, że Mandarin jest pracodawcą dla około 2500 osób.
Historia
Mandarin została założona przez Jamesa Chiu, George'a Chiu, KC Chang i Dianę Chiu, z których wszyscy mieli wieloletnie doświadczenie w restauracjach w Montrealu i Nowym Jorku . Razem przeprowadzili się do Ontario w Kanadzie w 1979 roku i kupili małą restaurację z chińsko-kanadyjskim wystrojem przy Queen Street w Brampton w Ontario, nazywając ją „Mandarin”.
W momencie zakupu Mandarin działał tylko jako mała restauracja à-la-carte. Restauracja została później powiększona do trzykrotnej pierwotnej wielkości.
W 1987 roku Mandarin rozpoczął franczyzę, umożliwiając swoim obecnym pracownikom zostanie partnerami franczyzowymi. Aby zostać franczyzobiorcą, kandydat musi przepracować co najmniej rok w jednej z firmowych restauracji oraz ukończyć Program Praktyk Menedżerskich w centrali firmy.
W ramach obchodów 35. rocznicy firma Mandarin zaprosiła wszystkich obywateli Kanady na bezpłatny posiłek w formie bufetu w dowolnym miejscu w Dniu Kanady , 1 lipca 2014 r.; powtórzono to z okazji ich 40. rocznicy 1 lipca 2019 r.
W związku z pandemią COVID-19 w 2020 r. Ponownie otwarte lokale Mandarin zmieniły się na podejście à la carte, podobne do dim sum .
Zaangażowanie społeczne
.jpg)
Przez lata Mandarin angażował się w różne organizacje opieki zdrowotnej i grupy charytatywne w społeczności. Niektóre z nich obejmują:
Mandarin został głównym partnerem Towarzystwa Stwardnienia Rozsianego (MS) w 2013 roku. W rezultacie MS Walk został przemianowany w Ontario na Mandarin MS Walk. Od 2019 r. W całym Ontario odbywa się ponad 50 spacerów Mandarin MS Walks, które zebrały ponad 1 milion na wsparcie badań i wsparcie społeczności. Również w 2013 roku Mandarin został głównym sponsorem Giant Pandas i Giant Panda Conservation Breeding Program w Toronto Zoo. Oprócz sponsorowania tego przez 5 lat, otwarto pierwszy w historii kiosk Mandarin Express, oferujący wybrane dania mandaryńskie serwowane gościom ogrodu zoologicznego.
Mandarin jest również liderem społeczności w promowaniu wartości edukacji poprzez program stypendialny Mandarin, który bezpośrednio wspiera uczniów szkół policealnych w całym Ontario. Szkoły te obejmują: George Brown College, Humber College, Niagara College, Ryerson University, University of Guelph, Algonquin College, Fanshawe College, Georgian College, Seneca College.
Mandarin pojawił się w odcinku 06 sezonu 04 Undercover Boss Canada 24 października 2013 r.
W 2007 roku firma zobowiązała się do wpłacenia 1 miliona dolarów na wsparcie rozwoju kapitałowego Schulich Heart Center w Sunnybrook Health Sciences Center .