Restauracja meksykańska Kiki
Kiki's Mexican Restaurant and Bar znajduje się w El Paso w Teksasie i serwuje dania kuchni meksykańskiej . Restauracja została założona w 1976 roku i słynie z machaca , enchiladas i mol . Kilka lat z rzędu Kiki's znalazło się na krajowej liście 50 najlepszych latynoskich restauracji w regionie Hispanic i znalazło się w programie The Best Thing I Ever Ate .
O
Kiki's to meksykańska restauracja serwująca lunch i kolację w Central El Paso w Teksasie . Kiki's jest dobrze znany ze swoich enchiladas i kretów . W sezonie 4, odcinku 1 The Best Thing I Ever Ate , szef kuchni Aarón Sánchez pochwalił wołowinę machaca podawaną w Kiki's, aw 1995 roku właściciel podzielił się przepisem na to danie z El Paso Times . Sarah Macias, członek Texas Taco Council, ocenia Kiki's jako jedno z dziesięciu najlepszych miejsc, w których można dostać taco w El Paso.
Wygląd restauracji nie zmienił się od czasu jej otwarcia. Budynek jest w stylu adobe i znajduje się na rogu ulicy Piedras. We frontowym pokoju hotelu Kiki's znajduje się duży bar. Kabiny jadalne są pokryte czerwonym winylem, a stoły wykonane są z imitacji drewna. Ściany pokryte są boazerią . Ściany zdobią polaroidowe zdjęcia klientów. W 1985 roku Texas Monthly opisał atmosferę jako Cheers -like.
Kiki's była co roku wymieniana jako jedna z 50 najlepszych latynoskich restauracji magazynu Hispanic Magazine w latach 1997-2002. W pierwszym roku Kiki's znalazła się na liście, zajmując 39. miejsce w kraju.
Historia
Kiki's Mexican Restaurant and Bar została założona przez Paulę Yardeni w 1976 roku i nazwana na cześć jej córki. Yardeni pierwotnie reklamowała swoją działalność pocztą pantoflową . Hector Latigo, były menedżer, kupił restaurację, gdy Yardeni przeszedł na emeryturę w 2011 roku.
Budynek z cegły był kiedyś kościołem, a później sklepem spożywczym . Budynek był wcześniej barem znanym jako Pike's, a później niemiecką restauracją o nazwie Keg & Fork.
Linki zewnętrzne