Roberta Finigana

Robert Finigan (22 września 1943 - 1 października 2011) był amerykańskim krytykiem win i restauracji mieszkającym w San Francisco w Kalifornii . Finigan wywarł największy wpływ jako krytyk wina na przełomie lat 70. i 80., wydając comiesięczny biuletyn.

Zainteresowanie Roberta Finigana winem zrodziło się podczas studiów na Uniwersytecie Harvarda , gdzie jeden z jego kolegów z klasy pochodził z francuskiej rodziny winiarskiej. Po ukończeniu studiów przeniósł się do San Francisco w 1967 roku, aby objąć stanowisko w doradztwie w zakresie zarządzania . Tam zapoznał się z z Napa Valley w czasie, gdy wino kalifornijskie nie osiągnęło popularności w kraju, ale było spożywane głównie na zachodnim wybrzeżu. Kilka podróży służbowych do Europy dało mu również okazję do zapoznania się z językiem francuskim , niemieckim , włoskie , portugalskie i hiszpańskie regiony winiarskie. Jego pierwsza okazja, by spróbować swoich sił w krytyce wina, pojawiła się w 1970 roku, kiedy firma handlująca winami z San Francisco, Esquin's, poprosiła go o ocenę rocznika Bordeaux z 1969 roku , ponieważ Esquin's nie był pewien, czy kupić wina en primeur . Po degustacji niebutelkowanych win z beczki Finigan nie był pod wrażeniem i odradzał kupowanie, i okazało się, że ta ocena znalazła później odzwierciedlenie w ocenach rocznika innych krytyków.

Biuletyn

We wrześniu 1972 roku Finigan opublikował pierwszy numer „Prywatnego przewodnika po winach Roberta Finigana”. Jako subskrybent „Prywatnego przewodnika po restauracjach Jacka Sheltona” (który później kupił), Finigan zamierzał zrobić ze sceną winiarską to, co Shelton zrobił z restauracjami, i obejmował wina kalifornijskie i europejskie, w tym wina dostępne w restauracjach w Bay Area . W odróżnieniu od skali numerycznej spopularyzowanej przez Roberta M. Parkera, Jr. kilka lat później Finigan początkowo oceniał wina w czterech szerokich kategoriach jakościowych: wybitne, powyżej średniej, przeciętne i znacznie poniżej średniej. Biuletyn Finigana był konsumencki zorientowany na alkoholizm, nie wahał się krytykować win, które Finigan uważał za niespełniające norm, i szybko stał się popularny. W 1977 Finigan dodał krajowe wydanie swojego biuletynu i był do pewnego stopnia czytany także poza Stanami Zjednoczonymi. Baza Finigana w Bordeaux znajdowała się w Chateau Prieure Lichine jego przyjaciela Alexisa Lichine'a w Margaux. Robert był tak bliskim przyjacielem Alexisa, że ​​dosłownie miał klucze do Châteaux. Nawet jeśli Alexis nie było w Bordeaux w Châteaux, gospodyniom kazano traktować Roberta z taką samą uprzejmością, jakby Alexis była w domu. Robert był przyzwyczajony do degustacji Bordeaux z „domu” za każdym razem, gdy był w Prieure. W 1975 roku, będąc w Chateau, degustował i relacjonował wspaniałe roczniki Prieure i Lascombes 61, 62 i 64. (patrz The Pope of Wine – biografia Alexis Lichine w wybranych publikacjach).

Ocena rocznika Bordeaux 1982

W marcu 1983 roku Finigan był jednym z nielicznych amerykańskich pisarzy i krytyków win, którzy pojechali do Bordeaux na degustację wina z beczki z rocznika 1982. Pod koniec 1982 roku Finigan poinformował w swoim biuletynie o entuzjastycznych wczesnych ocenach Bordeaux od właścicieli takich jak Jean-Pierre Moueix i Alexis Lichine . Jednak kiedy spróbował próbek beczek, był ogólnie rozczarowany i stwierdził, że wina są zbyt alkoholowe i pozbawione smaku. Dlatego w wydaniu swojego biuletynu z 30 marca 1983 r. Dał rocznikowi Bordeaux dość złą recenzję i polecił swoim czytelnikom kupowanie win Bordeaux z roczników 1980 i 1981.

Innym amerykańskim krytykiem wina, który próbował lat 82. z beczki, był Robert M. Parker, Jr., który w tym czasie był znacznie mniej ugruntowany niż Finigan. Parker dał rocznikom 1982 najwyższe możliwe uznanie, opisał je jako jeden z największych roczników Bordeaux stulecia i przewidział gwałtowny wzrost cen dla tych, którzy nie zapewnili sobie rocznika 1982 en primeur . Później, w 1983 roku, Wine Spectator za pośrednictwem swojego pisarza Jamesa Sucklinga zgodził się z Parkerem, podczas gdy Finigan zdecydowanie podtrzymał swoją negatywną ocenę rocznika.

Po tym, jak coraz więcej krytyków przyjęło pogląd Parkera na rocznik Bordeaux z 1982 r., A ceny wzrosły, wpływ Finigana jako krytyka wina zaczął spadać, podczas gdy Parker dokonał przełomu. Pod koniec lat 80. Finigan był uważany za znacznie mniej wpływowego niż Parker i kilku innych.

Jego biuletyn został ostatecznie odwołany w 1990 roku, ale Finigan pozostał wpływowym krytykiem restauracji w San Francisco.

Wybrane publikacje

•   Finigan, Robert (1987). Essentials of Wine Roberta Finigana: przewodnik po odkrywaniu najprzyjemniejszych win świata . Knopf. ISBN 0-394-51591-9 .
•   Finigan, Robert (2006). Korki i widelce: trzydzieści lat wina i jedzenia . Szewc i skarb. ISBN 1-59376-099-X .
• Hennessy, Leslie A. The Pope of Wine - biografia Alexis Lichine. SF: Wydawnictwo Montrachet, 2009.

Linki zewnętrzne

• Wywiad radiowy z Robertem Finiganem w 2006 roku w KQED