Sallie Anna Robinson

Sallie Ann Robinson to amerykańska autorka książek kucharskich, znana szefowa kuchni i historyk kultury. Pochodząca z wyspy Daufuskie w Karolinie Południowej znana jest ze swojej znajomości tradycji i historii Gullah .

Wczesne życie

Robinson urodził się na wyspie Daufuskie , zanim tubylcy zaczęli sprzedawać ziemie swoich przodków prywatnym korporacjom i osobom fizycznym w latach 60. Chociaż jest autorką samą w sobie, literacki debiut Robinsona nastąpił jako postać o imieniu Ethel w klasycznym pamiętniku Pata Conroya The Water Is Wide . Była wśród uczniów, których Conroy nauczał na wyspie Daufuskie i utrzymywała przyjaźń z autorem jako osoba dorosła. Przed śmiercią Conroya w 2016 roku obaj czasami pojawiali się razem na imprezach literackich. Członkowie rodziny Robinsona są również przedstawieni w Daufuskie Island, A Photographic Essay autorstwa Jeanne Moutoussamy-Ashe.

Robinson obecnie dzieli swój czas między Hilton Head Island w Południowej Karolinie i Savannah w Georgii .

Opublikowane prace

Opublikowane tytuły Robinsona zostały docenione za autorską mieszankę autentycznych przepisów Gullah, domowych środków zaradczych, folkloru, wspomnień i dokumentacji dialektu Gullah, którym posługują się mieszkańcy wyspy. Do tej pory obejmują one:

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way ( ISBN 0807827835 , University of North Carolina Press, 2003)
Gotowanie po Gullah Way, rano, w południe i wieczorem ( ISBN 0807831506 , University of North Carolina Press, 2007)

Linki zewnętrzne