Sara Haumann

Sara Haumann
Narodowość amerykański
Zawód Szef kuchni

Sara Hauman to amerykańska szefowa kuchni najbardziej znana z udziału w serialu telewizyjnym Top Chef: Portland . Jest dwukrotną półfinalistką James Beard Rising Star. Otrzymała także nagrodę Eater Young Gun 2015.

Hauman pochodzi z Vista w Kalifornii . W 2008 roku ukończyła studia kulinarne w The Art Institute. W wieku 22 lat przeprowadziła się do San Francisco i pracowała dla szefa kuchni Brandona Jew w Bar Agricole. W 2017 roku została szefową kuchni w Octavii.

Po przeprowadzce do Portland w stanie Oregon była szefem kuchni w winiarni Arden. Od 2021 roku jest szefową kuchni w Soter Vineyards w Carlton w stanie Oregon . Soter odnotował wzrost w biznesie po pojawieniu się Haumana w Top Chef .

Hauman's Tiny Fish Co. puszkowana shad jest stworzona dla Jacob & Sons.