Sektor owoców w Azerbejdżanie
Sektor owocowy w Azerbejdżanie to branża rozwijająca się. Sektor obejmował 171,6 tys. ha. gruntów w 2016 r. Winogrona, jabłka, pomarańcze, gruszki i granaty to jedne z głównych upraw w produkcji owoców w Azerbejdżanie .
Statystyka
W latach 2000-2016 powierzchnia upraw sadowniczych rosła o 2-3% rocznie. Powierzchnia obszarów upraw owoców i jagód zwiększyła się z biegiem czasu, podczas gdy powierzchnia upraw winogron pozostała mniej więcej na tym samym poziomie. Powierzchnia uprawy orzechów laskowych zwiększyła się dwukrotnie.
| Rodzaje owoców | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
| Całkowity | 729,5 | 765,8 | 810.0 | 853,8 | 850,8 | 888,4 | 882,8 | 954,8 |
| Sady | 727,6 | 763,9 | 808.2 | 852.2 | 849.1 | 886,5 | 880,6 | 946,4 |
| w tym: | ||||||||
| jabłko | 211,7 | 223.1 | 234,8 | 246,7 | 252,3 | 256,4 | 254,3 | 275.1 |
| gruszka | 35,5 | 36,6 | 39,2 | 40,7 | 40,0 | 42,0 | 40,7 | 50,5 |
| pigwa | 22.6 | 23,9 | 27.1 | 27,8 | 27.2 | 29,4 | 28.2 | 29,6 |
| brzoskwinia | 16.7 | 18.0 | 23.6 | 26,6 | 28.1 | 22.6 | 24.0 | 24.3 |
| morela | 19.2 | 18.7 | 24.0 | 23,9 | 21.7 | 24.0 | 25.4 | 26,9 |
| wiśnie | 18.1 | 19.4 | 23.1 | 24,7 | 25,7 | 31.2 | 34,9 | 36.1 |
| kwaśne wiśnie | 6.3 | 6.3 | 7.1 | 7.6 | 7.7 | 9.0 | 9.8 | 10.3 |
| śliwka | 20.4 | 22.1 | 24,7 | 25.3 | 25,6 | 27,9 | 28,8 | 33,6 |
| śliwka wiśniowa | 19.9 | 20.8 | 22.3 | 22,9 | 22.0 | 24.4 | 23.0 | 24,9 |
| orzech | 8.5 | 8.9 | 9.2 | 9.6 | 8.8 | 10.9 | 9.5 | 9.9 |
| orzech laskowy | 29,5 | 32,9 | 29,6 | 31.2 | 30,0 | 32,6 | 34,3 | 45,5 |
| migdałowy | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,7 | 0,5 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
| pistacje | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| kasztan | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,6 |
| granat | 126,9 | 135,4 | 141,6 | 149,8 | 153,4 | 158.1 | 145,1 | 156,8 |
| persymona | 142,2 | 146,1 | 140.1 | 143.1 | 140,4 | 146,6 | 142,9 | 147,2 |
| Figa | 8.5 | 8.8 | 9.3 | 9.4 | 9.4 | 9.7 | 8.8 | 9.3 |
| Oliwa | 1.9 | 1.7 | 1.3 | 0,8 | 0,8 | 1.1 | 1.6 | 1.7 |
| zyzyf | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| oliwnik | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,7 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 |
| czereśnie dereń | 3.0 | 2.9 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | 3.3 | 4.2 | 4.2 |
| niesplik | 3.4 | 3.4 | 3.7 | 4.1 | 4.0 | 4.0 | 3.7 | 3.6 |
| Feykhoa | 9.7 | 10.7 | 12.3 | 14.1 | 11.7 | 12.8 | 9.6 | 9.2 |
| cytrynowy | 3.4 | 3.5 | 3.9 | 4.3 | 4.0 | 4.2 | 4.6 | 4.6 |
| Pomarańczowy | 0,8 | 0,8 | 1.1 | 1.6 | 1.6 | 2.0 | 3.0 | 3.0 |
| mandarynka | 15.6 | 16.0 | 23.3 | 30,8 | 26,5 | 29,5 | 39,2 | 35.2 |
| inne owoce | 1.8 | 1.8 | 1.6 | 1.7 | 3.0 | 2.1 | 2.4 | 2.5 |
| Jagody | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 1.6 | 1.7 | 1.9 | 2.2 | 8.4 |
| kiwi | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Większość terenów pod uprawę owoców i jagód jest własnością prywatną. Przedsiębiorstwa rolnicze zajmują 7% powierzchni owoców i jagód. Około 30% obszaru produkcji winogron jest wykorzystywane przez przedsiębiorstwa rolne.
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Powierzchnia owoców i jagód w gospodarstwach rolnych | 7.6 | 6.1 | 6.5 | 6.3 | 5.9 | 8.2 | 12.0 |
| Obszar winogron w przedsiębiorstwach rolniczych | 3.7 | 4.4 | 4.7 | 4.8 | 4.3 | 4.5 | 4.6 |
| Powierzchnia owoców i jagód w gospodarstwach prywatnych, gospodarstwach rodzinnych i gospodarstwach domowych | 120.1 | 124,4 | 127,0 | 127,9 | 132,6 | 135,9 | 159,6 |
| Powierzchnia winogron w gospodarstwach prywatnych, gospodarstwach rodzinnych i gospodarstwach domowych | 11.7 | 11,5 | 11.6 | 11.3 | 11.6 | 11.6 | 11.4 |
Import i Eksport
W 2014 r. dzięki poprawie systemów nawadniania oraz dotacjom i zachętom dla rolników wzrosła produkcja owoców i jagód, a zmniejszył się import.
| Owoce i jagody (tony) | 2012 | 2013 | 2014 |
| Produkcja | 810 022 | 853 757 | 850 803 |
| Import | 63 809 | 22 447 | 15 104 |
| Eksport | 220 735 | 173 465 | 158 407 |
Orzech laskowy
Shaki-Zagatala odpowiada za 74 procent produkcji orzechów laskowych. W latach 2005-2015 plantacje orzechów laskowych w Azerbejdżanie powiększyły się o 12 tys. 358 ha, a średni plon z jednego hektara spadł o 21%. Najwyższy wskaźnik w tym okresie odnotowano w regionie gospodarczym Shaki-Zagatala. Tym samym produkcja orzechów laskowych w regionie wzrosła o 5,6 proc., aw uprawach ogrodniczych o 36,3 proc.
Zgodnie z Dekretem Prezydenta RP z dnia 16 listopada 2016 r. „O dodatkowych działaniach na rzecz wzmocnienia pomocy państwa na rzecz rozwoju jedwabników i żywienia” położono ponad 10 tysięcy hektarów nowych pojemników na orzechy laskowe. Biorąc pod uwagę perspektywy rozwoju owoców krzewiastych, opracowywany jest projekt Państwowego Programu rozwoju orzechów, takich jak migdałowiec, migdałowiec, orzech włoski i kasztanowiec w latach 2017-2026. Projekt przewiduje dalsze wzmocnienie prowadzonych prac w tym kierunku i zwiększenie areału orzechów laskowych o 42 tys. ha do 80 tys. ha.
Owoce cytrusowe
Podstawą rozwoju owoców cytrusowych w Azerbejdżanie jest utworzenie subtropikalnych jaskiń roślinnych w regionie Astara w latach trzydziestych XX wieku o łącznej powierzchni 800 hektarów i około 500 hektarów cytryn, mandarynek, pomarańczy, itp. rozpoczęto uprawę roślin.
Od 1930 roku rozpoczęła się planowa ekspansja owoców cytrusowych w kraju, której rozwój przyspieszył w latach 70. i 80. XX wieku. W tym okresie, wraz z innymi roślinami subtropikalnymi w regionie, powiększono obszary cytrusów.
Łączna powierzchnia ogrodów cytrusowych w kraju w 2017 r. wzrosła 1,9-krotnie do 3191,2 ha w porównaniu z 2010 r., podczas gdy produkcja wzrosła 2,2-krotnie do 42,8 tys. ton. W 2017 roku Azerbejdżan wyeksportował 30,6 tys. ton owoców cytrusowych, w tym 12,6 tys. ton pomarańczy, 11,9 tys. ton cytryn, 4,6 tys. ton mandarynek, 1,5 tys. ton grejpfrutów i innych cytrusów.
Rozporządzenie nr 3227 Prezydenta Republiki Azerbejdżanu z dnia 12 września 2017 r. „W sprawie dodatkowych środków związanych z rozwojem produkcji owoców cytrusowych, herbaty i ryżu ryżowego w Republice Azerbejdżanu” zostało utworzone w celu rozwoju owoców cytrusowych.
Winogrono
W latach 80. winogrona były jednym z głównych produktów owocowych w Azerbejdżanie. Produkcja winogron rośnie z roku na rok dzięki reformom i programom państwowym mającym na celu rozwój uprawy winorośli w Azerbejdżanie.
| Winogrona (tony) | 2012 | 2013 | 2014 |
| Produkcja | 150 987 | 148 535 | 147 701 |
| Import | 3 534 | 2 951 | 1 122 |
| Eksport | 300 | 1 180 | 462 |
| Lata | Powierzchnia uprawna | Zbiory brutto | Wydajność z hektara |
| 1985 | 267,8 | 1789,6 | 81,0 |
| 1990 | 181,4 | 1196,4 | 76,5 |
| 1995 | 97,7 | 308,7 | 32,6 |
| 2000 | 14.2 | 76,9 | 35,8 |
| 2005 | 9.6 | 79,7 | 61,8 |
| 2010 | 15.4 | 129,5 | 74,7 |
| 2015 | 16.1 | 157,1 | 86,6 |
Jabłko
Sady jabłoniowe zajmują około 22 000 hektarów regionu gospodarczego Guba-Chaczmaz . W 2017 roku na Gubie zebrano 120 757 ton jabłek. W 2017 roku wyeksportowano 65-70% jabłek. Ogółem z regionu Guba-Chaczmaz wyeksportowano 40 000 ton jabłek.
Jabłko było drugim najważniejszym eksportowanym owocem w 2008 roku, podczas gdy w 2012 roku było na czwartym miejscu. Wartość eksportowanych jabłek wyniosła 49 287 tys. USD w 2008 r., 30 071 tys. USD w 2009 r., 14 436 tys. USD w 2010 r., 19 296 tys. i 27 595 tys. USD w 2012 r.
Granaty
Trzecim najczęściej produkowanym owocem w 2012 roku były granaty, które wyniosły 141,6 tys. ton. W 2014 roku produkcja granatów wyniosła 153 423 ton, z czego 121 654 ton (79%) wyprodukowano w regionie gospodarczym Aran. Produkcja granatów jest wyższa w regionach gospodarczych Lankaran, Nachiczewan i Ganja-Gazakh.
| Regiony gospodarcze | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2016 |
| Ganja-Gazakh | 17 680 | 18 327 | 18 415 | 16 508 | 16 141,8 |
| Szeki-Zagatala | 1 279 | 1348 | 1 378 | 1340 | 1 707.1 |
| Lankaran | 1 012 | 1 087 | 1 093 | 1 090 | 734,3 |
| Guba-Chaczmaz | 591 | 506 | 534 | 932 | 754.1 |
| Aran | 107 464 | 111 717 | 117 949 | 121 654 | 113 201.1 |
| Yukhari Garabagh | 2 063 | 2 135 | 1719 | 1656 | 2 153,9 |
| Daghliga Shirvana | 4 607 | 4 971 | 7 180 | 8 904 | 9 577,5 |
| Nachiczewan | 407 | 414 | 419 | 244 | 176,5 |
| Razem w Republice | 135 406 | 141 641 | 149 826 | 153 423 | 145 140,7 |
Sadownictwo według regionów ekonomicznych
Guba-Chaczmaz
Większość upraw sadowniczych w regionie gospodarczym Guba-Chachmaz to owoce ziarniste. Chaczmaz , Guba i Gusar to obszary o największej uprawie owoców w regionie. Główne gatunki owoców to jabłko, gruszka, śliwka, wiśnia, brzoskwinia, orzechy, daktyle, orzech włoski, żurawina, wiśnie, figi, niesplik i oliwki.
Sheki- Zakatala
W Sheki-Zakatala uprawia się orzechy włoskie, orzechy laskowe, kasztany, dereń, wiśnię, jabłko, loquat, pigwę, figę, żurawinę i gruszkę. Gakh , Zakatala , Balakan , Oguz i Sheki to główni producenci owoców w regionie. Region dostarcza 95% produkcji orzechów.
Autonomiczna Republika Nachiczewańska
W tym regionie gospodarczym produkuje się pestkowe owoce, takie jak brzoskwinia i morela, a także migdały, gruszki, orzechy włoskie, pigwy, jabłka, wiśnie i oleaster.
Aran
Ten region gospodarczy produkuje głównie suche owoce subtropikalne, takie jak granat i pigwa. Inne uprawy owocowe uprawiane w tym regionie to jujuba, niesplik, daktyle, śliwki, figi, orzechy włoskie, wiśnie i morele.
Lankaran
Lankaran uprawia głównie owoce cytrusowe. W tym regionie uprawia się pomarańcze, mandarynki, kiwi, feijoa, cytryny, figi, orzechy i niesplik.
Absheron
Półwysep produkuje głównie oliwki, pistacje, migdały i figi.
Zmiany w sektorze
W dniu 13 lutego zostało wydane zarządzenie w sprawie „Zatwierdzenia państwowego programu rozwoju owoców cytrusowych w Republice Azerbejdżanu na lata 2018-2025” przygotowanego zgodnie z Dekretem Prezydenta nr 3227 z dnia 12 września 2017 r. „O dodatkowych środkach na rzecz rozwoju owoców cytrusowych , Produkcja herbaty i ryżu w Republice Azerbejdżanu”. Na polecenie Ministerstwo Finansów i Ministerstwo Gospodarki muszą podjąć niezbędne działania, aby budżet państwa i państwowe programy inwestycyjne były przygotowane zgodnie z budżetem rocznym. Ministerstwo Rolnictwa koordynuje realizację działań przewidzianych w Programie Państwowym i raz w roku informuje Prezydenta Republiki Azerbejdżanu o realizacji Programu Państwowego. Rada Ministrów jest zobowiązana do zajęcia się kwestiami wynikającymi z zarządzenia.
W wyniku realizacji Programu Państwowego planowane jest zwiększenie produkcji owoców cytrusowych w Azerbejdżanie do 100 tys. inwestycje krajowe i zagraniczne w produkcję i przetwórstwo owoców cytrusowych. Jednocześnie zgodnie z planem działania istniejące normy w przemyśle cytrusowym powinny zostać dostosowane do wymogów międzynarodowych; należy zachęcać drobnych rolników i rolników działających na tym obszarze do dobrowolnej współpracy; należy zintensyfikować kontakty z firmami zagranicznymi o postępowym doświadczeniu w produkcji i eksporcie oraz ustanowić progresywny mechanizm ubezpieczeniowy. Przewiduje również wzmocnienie zaplecza naukowego i kadrowego w dziedzinie owoców cytrusowych, poprawę infrastruktury, środków pomocy państwa, wzmocnienie działań marketingowych i promocję eksportu.
Zobacz też
Ministerstwo Rolnictwa (Azerbejdżan)
- ^ a b c „Azerbejdżańskie rolnictwo i przetwórstwo spożywcze (2015)” (PDF) .
- ^ a b c d e f g h i j k l „Master Plan Azerbejdżan: ocena sektora owoców (2017)” (PDF) .
- ^ „Rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo | Państwowy Komitet Statystyczny Republiki Azerbejdżanu” . Państwowy Komitet Statystyczny Republiki Azerbejdżanu . Źródło 2018-11-26 .
- ^ "Qərzəkli meyvəçiliyin inkişafına dair dövlət proqramı hazırlanır - Marja.az" . Marja.az . Źródło 2018-11-28 .
- ^ "Qəbələdə meyvəçilik və üzümçülük inkişaf etdirilir" . Matbuat.az (po azerbejdżańsku) . Źródło 2018-11-28 .
- ^ „Azerbejdżan: bogaty sad jabłkowy Guby ma nadzieję wyeksportować 80 000 ton produktu” . Źródło 2018-11-27 .
- ^ ab Khalilov, H., Shalbuzov, N., Huseyn , R. (2015). Raport krajowy: Azerbejdżan. Zarchiwizowane 2018-12-22 w Wayback Machine
- ^ a b c d e „Kompleks rolno-przemysłowy (AIC) w Azerbejdżanie” . www.azerbejdżan.com (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-27 .
- ^ a b c d e „Podział ekonomiczny” . azerbaijans.com (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-27 .
- Bibliografia _ „Meyvəçiliyin inkişafına dair dövlət proqramı təsdiqləndi” (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-28 .
- Bibliografia zewnętrzne _ Źródło 2018-11-28 . Linki
- Bibliografia . _ AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASININ KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ . Źródło 2018-11-28 .