Ser Evansdale
Evansdale Cheese Factory to mały nowozelandzki producent ręcznie robionych serów , zlokalizowany w Hawksbury w Otago , około 35 km na północ od Dunedin , przy State Highway 1 . To bierze swoją nazwę od swojego pierwotnego położenia w Evansdale , które leży 15 km na północ od Dunedin u podnóża Kilmog .
Firma twierdzi, że zdobyła nagrody, w tym „The Supreme Champion Award for Cheese in New Zealand” i „The Auckland Royal Easter Show Supreme Award” oraz że dostarczała ser do Government House w Wellington dla królowej Elżbiety II .
- ^ „Ser Evansdale - profil fabryki” . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 7 kwietnia 2007 r . . Źródło 10 lutego 2007 .
-
„Zasmakuj Nowej Zelandii” . smak.co.nz . Źródło 15 grudnia 2013 r .
Historia Evansdale Cheese zaczyna się w latach 70., kiedy Colin Dennison, nauczyciel w szkole średniej z Dunedin, miał krowę z Jersey o imieniu Daffodil, która dawała tyle mleka, że szybko stała się problemem [
martwy link ]
Linki zewnętrzne