Sluger

Sluger ( liczba mnoga slugeri ; wymowa rumuńska: [ˈslud͡ʒer] , [sluˈd͡ʒer] ; czasami także sulger [ˈsuld͡ʒer] ) była historyczną rangą tradycyjnie zajmowaną przez bojarów w Mołdawii i Wołoszczyźnie , z grubsza odpowiadającą rodzajowi Intendant lub Master of the Spiżarnia . Pochodzi ze słowiańskiego słowa služar .

Slugeri byli odpowiedzialni za zaopatrywanie dworów książąt mołdawskich lub wołoskich w mięso, głównie wołowinę. Zajmowali się także dystrybucją mięsa do dworskich domów.