Ssanghwa-tang
 
Ssanghwa-tang z żółtkiem
| |
| Typ | Tradycyjna koreańska herbata |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Kolor | Głęboki brąz |
| Smak | Lekko gorzki |
| Składniki | Korzeń białej piwonii leśnej , korzeń Rehmannia , korzeń wykasy mongolskiej , korzeń arcydzięgla koreańskiego , korzeń lubczyku , kora chińskiego cynamonu , chińska lukrecja |
| koreańskie imię | |
| Hangul | 쌍화탕 |
|---|---|
| Hanja | 雙和湯 |
| Poprawiona latynizacja | ssanghwa-tang |
| McCune-Reischauer | ssanghwa-t'ang |
| IPA | [s͈aŋ.ɦwa.tʰaŋ] |
| Hangul | 쌍화차 |
| Hanja | 雙和茶 |
| Poprawiona latynizacja | ssanghwa-cha |
| McCune-Reischauer | ssanghwa-ch'a |
| IPA | [s͈aŋ.ɦwa.tɕʰa] |
Ssanghwa-tang ( 쌍화탕 ; 雙和湯 ) lub ssanghwa-cha ( 쌍화차 ; 雙和茶 ) to tradycyjna koreańska herbata o ciemnobrązowym kolorze i lekko gorzkim smaku. Wraz z sipjeondaebotang jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów herbaty medycznej w Korei.
Jest wytwarzany przez gotowanie wielu ziół leczniczych , takich jak suszone korzenie białej piwonii leśnej ( 백작약 ; 白芍藥 ; baekjagyak ), gotowane na parze i suszone korzenie rehmannii ( 숙지황 ; 熟地黃 ; sukjihwang ), suszone korzenie mongolskiej mleczki ( 황기 ; 黃芪 ; hwanggi ), suszone korzenie arcydzięgla koreańskiego ( 당귀 ; 當歸 ; danggwi ), suszone korzenie lubczyku ( 천궁 ; 川芎 ; cheongung ), kory chińskiego cynamonu ( 계피 ; 桂皮 ; gyepi ) i lukrecji chińskiej ( 감초 ; 甘草 ; gamcho ). Jednak wiele osób kupuje dziś herbatę gotową.
Skuteczność i metody podawania
Ssanghwangtang to kąpiel ziołowa, z której korzystano rano i wieczorem w czasach dynastii Joseon. Środki ostrożności dotyczące stosowania należy skonsultować z lekarzem, farmaceutą itp. przed zażyciem, np. u pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, niewydolnością serca lub zaburzeniami czynności nerek, u pacjentów z obrzękami oraz u pacjentów otrzymujących leczenie farmakologiczne.