St Matthews, Belize

St. Matthews to wieś w dystrykcie Cayo w centralnej części Belize . Wieś znajduje się w regionie rolniczym, w którym najczęściej uprawia się owoce cytrusowe i banany. Jest jedną ze 192 gmin administrowanych na poziomie wsi w kraju dla celów spisowych. W 2010 roku wieś liczyła 1153 mieszkańców. Stanowi to około 1,7% ogółu ludności powiatu. Był to wzrost o 113,1% w porównaniu z 541 osobami zarejestrowanymi w spisie z 2000 roku.