Sudo Honke
Imię ojczyste |
須藤本家 |
|---|---|
| Przemysł | Alkohol |
| Założony | 1141 |
| Założyciel | Sudo Honke |
| Siedziba | 2215 Obara,
Kasama, Ibaraki -ken ,
|
Kluczowi ludzie |
Yoshiyasu Sudo (prezes) |
| Produkty | Powód |
| Właściciel | Rodzina Sudo |
| Strona internetowa |
Sudo Honke ( 須藤 本家 , Sudō Honke ) to japoński producent sake z siedzibą w Obara, osadzie w obecnych granicach Kasama i jednej z pierwotnych osad prefektury Ibaraki . Założony w 1141 roku i prowadzony przez 55. pokolenie rodziny Sudo, jest najstarszym browarem sake w Japonii i jedną z najstarszych firm na świecie .
Chociaż nie został uszkodzony przez trzęsienie ziemi i tsunami w Tōhoku w 2011 roku , browar był zagrożony przez późniejszą katastrofę nuklearną w elektrowni jądrowej Fukushima I , położonej około 130 km od browaru. Kolejne testy potwierdziły, że żadne promieniowanie nie dostało się do stuletnich studni źródłowych.