Szanta Pathak

Shanta Pathak
Shanta Gaury Pathak died 2010.png
Pathak stał przy firmowej furgonetce.
Urodzić się
Shanta Guary Pandit

( 02.02.1927 ) 2 lutego 1927
Zmarł 23 listopada 2010 (2010-11-23) (w wieku 83)
Zawód Biznesmenka
Znany z Współzałożyciel firmy Patak’s
Współmałżonek
Laxmishanker Pathak
( m. 1945 <a i=3>)
Dzieci 6

Shanta Gaury Pathak (z domu Pandit ; 2 lutego 1927 - 23 listopada 2010) była brytyjską bizneswoman pochodzenia indyjsko-ugandyjskiego i współzałożycielką, wraz z mężem Laxmishankerem Pathakiem, marki Patak , oferującej indyjskie pasty curry, sosy i przyprawy.

Wczesne życie

Pathak urodziła się jako Shanta Gaury Pathak Pandit w rodzinie gudżarati na Zanzibarze w Tanganice 2 lutego 1927 r. W 1945 r. poślubiła Laxmishanker Pathak, który w 1938 r. wyemigrował z Gudżaratu w Indiach Brytyjskich do Mombasy w Kenii, gdzie jego najstarszy brat miał małe dziecko. firma produkująca słodycze i samosy dla rosnącej populacji Indian w mieście.

Wraz z nadejściem powstania Mau Mau i rosnącą wrogością, Pathakowie wypłynęli statkiem pasażerskim SS Uganda , zatrzymując się w Kenii i Marsylii, do Anglii w 1956 roku, docierając do Londynu za jedyne 5 funtów.

Kariera

Papadum Pataka , pasta pot i pasta curry w 2018 roku

Niezadowolona z pracy swojego męża przy czyszczeniu kanalizacji dla Rady St Pancras , Pathak zdecydowała, że ​​rodzina powinna założyć podobny biznes do tego, który prowadzili w Kenii, prowadząc kuchnię w swoim mieszkaniu Queen's Crescent w Kentish Town .

Postęp był powolny i minęło kilka lat, zanim mieli wystarczająco dużo pieniędzy, aby kupić mały sklep w pobliżu Euston Station , a następnie kolejny w 1961 roku w Bayswater .

W 1962 r. ich sąsiedzi skarżyli się na hałas i smród, a Rada dała im trzy miesiące na znalezienie innego lokalu. Znaleźli przerobiony młyn w Brackley w Northamptonshire i opuścili Londyn. Później przenieśli się do Lancashire.

Z biegiem czasu firma rozrosła się, osiągając roczny obrót w wysokości 55 milionów funtów, aw 2007 roku została przejęta przez Associated British Foods za kwotę szacowaną na 100–200 milionów funtów.

Życie osobiste

Mieli czterech synów i dwie córki. Jej mąż zmarł w 1997 r., ale pozostawiony przez niego testament był niejasny, dochodziło do długotrwałych sporów rodzinnych i różnych zaciekłych spraw sądowych.

Poźniejsze życie

Pathak zmarła z powodu niewydolności serca 23 listopada 2010 r. W szpitalu Royal Bolton w Farnworth w Bolton i przeżyła jej sześcioro dzieci.