Teoria Odotopu

Teoria odotopu , znana również jako teoria słabego kształtu , to teoria, w jaki sposób receptory węchowe wiążą się z cząsteczkami zapachowymi . Teoria sugeruje, że połączenie czynników kształtu determinuje sprzężenie. Samo słowo jest analogią do epitopów .

Zobacz też

  • Mori, K. i pasterz, GM. (1994). Pojawiające się zasady przetwarzania sygnału molekularnego przez komórki mitralne / kępkowe w opuszce węchowej. Semin Cell Biol 5-1:65-74.
  • Burr, Chandler. The Emperor of Scent: Prawdziwa historia perfum i obsesji. Random House, Nowy Jork: 2002.