Whisky Heaven Hill z Kentucky
Typ | Mieszana whisky |
---|---|
Producent | Wzgórze Niebios |
Kraj pochodzenia | Kentucky , Stany Zjednoczone |
Alkohol objętościowo | 40% |
Dowód (USA) | 80 |
Produkty powiązane | Wzgórze Niebios |
Heaven Hill Kentucky Whiskey to amerykańska whisky typu blended produkowana w Bardstown w stanie Kentucky przez Heaven Hill Distilleries . Firma sprzedaje różnorodne whisky mieszane i proste burbony w szklanych butelkach o pojemności 16 uncji (1 pinta), 750 ml i 1 litr oraz w plastikowych butelkach o pojemności 1,75 litra.
Mieszana whisky
W przeciwieństwie do Heaven Hill Bourbon , który jest w 100% czystym bourbonem i może być wytwarzany wyłącznie z nieoszlifowanych naturalnych składników, takich jak kukurydza , słód jęczmienny i żyto , whisky blended Heaven Hill mogą wykorzystywać tańszą i szerszą gamę składników i metod produkcji. W rzeczywistości, Heaven Hill Kentucky Whisky to tylko 20% czystego burbona i 80% neutralnych alkoholi zbożowych (podobny do alkoholu zbożowego, bez koloru i zapachu). Neutralne spirytusy zbożowe mogą leżakować w używanych dębowych beczkach lub nie leżakować wcale, podczas gdy „prosty” bourbon musi leżakować przez co najmniej dwa lata w świeżo zwęglonych dębowych beczkach i nie może być destylowany do tak wysokiego poziomu zawartości alkoholu, że smak oryginalnego zacieru jest usuwany.
Heaven Hill Distilleries produkuje również pięć innych mieszanych whisky: Gukenheimer, Kentucky Deluxe, Kentucky Beau, TW Samuels i Wilson.
Opinie
Krytyk kulinarny Morgan Murphy powiedział: „Mocne nuty owocowe tego bourbona i łagodne dęby sprawiają, że wydaje się on znacznie droższą butelką”.
Linki zewnętrzne