Wielki Katsu

Big Katsu
Japońskie przekąski
japońskie imię	ビッグカツ
Producent	Kado
Składniki	Surimi rybne , mąka, bułka tarta, olej roślinny, sos, ekstrakt z kurczaka, jajka, krewetki w proszku, przyprawy, aromat

Big Katsu ( ビッグカツ , biggu katsu ) to rodzaj japońskiej przekąski . Z nazwy i wyglądu przypomina panierowane kotlety wieprzowe, ale zamiast wieprzowiny zawiera rozdrobnione rybne surimi . W sklepach ogólnospożywczych i sklepach z przekąskami dostępnych jest wiele odmian, ale najbardziej znanym i najpopularniejszym może być oryginalny Big Katsu firmy Kadō, wprowadzony po raz pierwszy w 1987 roku.

Zobacz też

• Lista japońskich przekąsek

Linki zewnętrzne

• „各社のビッグカツ紹介” [Big Katsu różnych producentów]. www.geocities.co.jp (po japońsku). Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2013-10-10 . Źródło 18 stycznia 2015 r .