Wilhelma Pfitzera
Wilhelm Pfitzer (21 stycznia 1821 - 31 lipca 1905) był niemieckim ogrodnikiem.
Wilhelm II Pfitzer w 1844 roku założył szkółkę na posiadłości przy Militärstraße w Stuttgarcie w Badenii-Wirtembergii w Niemczech, gdzie jego ojciec, Wilhelm I Pfitzer, posiadał posiadłość do prywatnego ogrodnictwa. Wilhelm II założył rodzinną firmę, która istnieje do dziś i która wywarła duży wpływ na rozwój wielu rodzajów kwiatów, zwłaszcza dalii , mieczyków i kanny .
Wraz z żoną Friederike z domu Schickler (ślub 12 lipca 1849, zm. 27 grudnia 1892) rozszerzył szkółkę wokół handlu warzywami i nasionami kwiatów.
Wilhelma III Pfitzera
Jego syn, Wilhelm III Pfitzer (11 sierpnia 1854 - 4 kwietnia 1921), przez siedem lat pracował dla słynnego żłobka Louisa Van Houtte'a w Gandawie w Belgii i innych w Holandii, Francji i północnych Niemczech, zdobywając bogate doświadczenie, które mógł wnieść ze sobą, kiedy wrócił do rodzinnego biznesu wraz z wieloma okazami egzotycznych roślin. Dołączył do firmy w 1876 roku i odbył praktykę u swojego ojca. W 1880 został szefem firmy.
Dzięki niezawodności i przemysłowi firma pozyskała lojalnych nabywców i handlarzy rynkowych swoich produktów. Opublikowano pierwszy katalog nasion i cebulek, zwiększając tym samym sprzedaż.
W latach siedemdziesiątych XIX wieku nabył materiał Canna od Herr Ehmanna, również szkółkarza ze Stuttgartu, od którego pochodzi nazwa ulubionej Canny „Ehmanni”. To był początek zaangażowania domu Pfitzer w rodzaj Canna.
W 1880 roku po raz pierwszy udało się wyhodować mieczyki w czystych kolorach. Nowe odmiany zostały wprowadzone na Targi Światowe. Na długiej liście nagród i wyróżnień najbardziej godne uwagi były dalie (230), mieczyki (650), kanny (270), petunie (400), pelargonie (630), werbeny (850) i floks (500), występujące w Kanada, USA, Londyn, Paryż, Bruksela, Petersburg, Moskwa, Hamburg, Dortmund, Bonn i inne.
szkółka Wilhelm Pfitzer by Späth w Niemczech wprowadziła J. chinensis 'Pfitzeriana', męski klon, który stał się jednym z najczęściej uprawianych drzew iglastych na świecie. Po badaniach przeprowadzonych przez Petera van Melle, ogrodnika z Nowego Jorku, ustalono, że J. chinensis 'Pfitzeriana' była pochodzenia hybrydowego, tj. J. chinensis × J. sabina . Hybrydowi nadano nazwę Juniperus × pfitzeriana , a męskiemu klonowi nadano nazwę Juniperus × pfitzeriana „Wilhelm Pfitzer” z epitetem na cześć Wilhelma Pfitzera.
Nieruchomość w Fellbach
W 1909 roku pierwotna nieruchomość została sprzedana pod zabudowę, ponieważ miasto się rozrastało, a firma szukała nowych gruntów poza Stuttgartem. W 1910 roku nabyli 5 akrów (20 000 m2 ) gruntów wiejskich w pobliżu stacji kolejowej w Fellbach, około 10 km od Stuttgartu. Szybko pojawiły się biura, magazyny, szklarnie i łóżka dziecinne.
Ziemia w Fellbach okazała się odpowiednia do uprawy delikatnych odmian ogrodowych, a firma prosperowała. Przede wszystkim biznes mieczyków rozrósł się do rozmiarów większych niż dalie, róże, floks, ostróżki, begonie, kanny i kwitnące krzewy. Firma nieustannie uprawiała wszystkie te linie i hodowała nowe odmiany.
Pierwsza wojna światowa
Pierwsza wojna światowa okazała się poważnym niepowodzeniem, ponieważ nie można było już uzyskać cennego materiału hodowlanego. Większość siły roboczej została powołana do wojska, ale później zastąpiona przez jeńców wojennych. W latach inflacji w Niemczech, 1923-1924, firma była w stanie zatrzymać całą siłę roboczą dzięki rozważnym praktykom zarządzania.
Lata międzywojenne
Po śmierci Wilhelma III Pfitzera w 1921 roku jego synowie Paul (27.10.1883), Wilhelm IV (11.5.1896) i Rudolf Pfitzer (11.6.1897) podjęli się budowy nowego przedszkola, wspierani przez matkę Anna z domu Koch (mężatka 11 lipca 1878, zm. 14 stycznia 1937). Po przywróceniu porządku finansowego w Niemczech firma zreorganizowała i otworzyła nowe sklepy w Göppingen, Ulm i Heilbronn, sprzedając nie tylko nasiona i rośliny, ale także najnowocześniejszy sprzęt ogrodniczy, nawozy i środki grzybobójcze. W tym samym czasie dodano dział linii ptaków i psów. Branża nasion i cebulek była promowana poprzez kolorowy katalog ze zdjęciami nowych odmian.
Wilhelm IV Pfitzer nadal był poszukiwany jako sędzia na międzynarodowych targach, wystawach i pokazach, zachowując do samego końca swoją prezydenturę i wiceprezesa odpowiednio niemieckiego i brytyjskiego stowarzyszenia mieczyków. Jego ciągłe zainteresowanie Cannas oznaczało stałą dostawę nowych odmian produkowanych każdego roku.
W 1933 roku na całym świecie było około 150 pracowników. W tym samym roku, aby wychwalać wyniesienie Fellbach do statusu miasta, firma nazwała jedną ze swoich najlepszych sadzonek w tym roku jako Canna „Stadt Fellbach”, co oznacza „Miasto Fellbach”. To wciąż popularna odmiana w dzisiejszych czasach.
Pokaz kwiatów firmy Pfitzer
Aż do drugiej wojny światowej tysiące gości z całego świata przybywało corocznie na Fellbach, aby odwiedzić pokaz kwiatów firmy Pfitzer. Ponadto wielu młodych uczniów i synów innych rzemieślników kształciło się w Fellbach, miejscu uznawanym wówczas za jedno z wiodących miejsc edukacji ogrodniczej na świecie.
Mieczyki były nadal najważniejszym i największym działem firmy, ale Canna nadal zapewniała stały dopływ biznesu, ponieważ kontynuowali hybrydyzację nowych odmian.
Druga wojna Światowa
Podczas II wojny światowej większość pracowników została powołana do wojska, a przedszkole musiało zostać ograniczone i przeniesione. Nakazano uprawiać rośliny typu warzywnego, niezależnie od utraty cennego materiału kwiatowego. Główni ogrodnicy, za starzy na służbę wojskową, musieli walczyć z kwaterowaniem jeńców wojennych w Fellbach i nauczaniem uprawy warzyw. Nie było to dla jeńców uciążliwe, gdyż gwarantowało, że jedli znacznie lepiej niż inni jeńcy wojenni.
Prowadzone bezpośrednio wbrew prawu próby ratowania roślin kwiatowych zakończyły się jedynie ograniczonym sukcesem, a wiele roślin zostało w tym czasie utraconych. Wiele nigdy nie zostanie odzyskanych. Niestety, wielu „Pfitzeranerów” nigdy nie wróciło, a wiedza i doświadczenie zostały utracone. Niektórzy z wiodących na świecie hybrydyzatorów pracowali w Fellbach przed działaniami wojennymi.
Po wojnach światowych
Po wojnie firmie nigdy nie udało się odzyskać udziału w rynku. Wrogość do towarów niemieckich istniała przez jakiś czas zarówno w Europie, jak iw USA, ale co ważniejsze, zaczęły dominować kraje sąsiednie o sprzyjającym klimacie. Dzięki bardziej sprzyjającemu klimatowi mogli w ciągu jednego roku zebrać plon lub wiele zbiorów, które w Fellbach zajęłyby 2–3 lata. Ponadto koszty wynagrodzeń były korzystniejsze dla konkurentów z regionu Morza Śródziemnego.
Firma musiała zwolnić i zlikwidować dzierżawę większości swoich gruntów oraz zmniejszyć siłę roboczą. Skupiał się tylko na daliach, mieczykach i kannach. W celu zaprezentowania swoich produktów potencjalnym klientom, z których wielu nigdy nie słyszało o światowej renomie firm, brały one udział w niezliczonych lokalnych i zagranicznych pokazach, targach i wystawach ogrodniczych, konkurując z powodzeniem iz wyróżnieniem. Jednak w połowie lat 80. wielkość firmy zmniejszyła się do zaledwie sześciu pracowników i 2 akrów (8100 m2 ) łóżek ogrodowych.
- Debor, Jutta: Wilhelm Pfitzer: Erfolgreicher Züchter und Neuheitenverbreiter, w: Gärtnerbörse Gartenwelt 19(1990)
- Stipp, Georg: Wilhelm Pfitzer: Aus seinem Leben und Wirken, w: Gartenwelt 25 (1921)
- 1844-1944: 100 Jahre Pfitzer . Stuttgart 1944. - 48 s.