Winiarnia Olivera
Oliver Winery to największa i najstarsza wytwórnia win w amerykańskim stanie Indiana . Działa w hrabstwie Monroe na północ od Bloomington przy 8024 N. State Road 37. Oliver Winery oferuje również specjalne przestrzenie na imprezy prywatne lub firmowe, od próbnych kolacji po przyjęcia świąteczne.
Historia
Profesor William Oliver, wykładowca prawa na Indiana University , przeniósł się do Bloomington w 1959 roku wraz z żoną i dziećmi i zaczął robić wino w swoim domu z winogron zakupionych w winnicy w Ohio . W latach 60. kupił ziemię w pobliżu Bloomington, aby uprawiać ją na własną rękę, a do 1970 r. prowadził około 30 akrów (120 000 m 2 ) winnicy . Oliver Winery zostało otwarte wiosną 1972 roku i osiągnęło roczną produkcję 38 000 galonów do 1978 roku. W 1972 roku winnica zaczęła również produkować Camelot Mead, co generowało rosnącą sprzedaż. William Oliver był integralną częścią stworzenia i uchwalenia ustawy Small Winery Act z 1971 r. W stanie Indiana, która zezwalała na bezpośrednią sprzedaż wina społeczeństwu, a nie za pośrednictwem kanałów dystrybucji.
Pierwsza sala degustacyjna Olivera została otwarta dla publiczności w 1973 roku, gdzie żona Williama, Mary, pracowała wraz z kilkoma innymi pracownikami.
Syn Williama, Bill, przejął zarządzanie winnicą w 1983 r. I wprowadził wykorzystanie winogron spoza Indiany w winach Oliver w 1988 r. Roczna produkcja przekroczyła 100 000 galonów pod koniec lat 90., a winnica spodziewa się wyprodukować od 500 000 do 600 000 galonów w 2007 roku.
Oliver Winery założył markę Creekbend Vineyard w 2004 roku.
Zawody
Winiarnia Oliver przywiozła do domu dwa złote medale Concordance za wina Blackberry i Viognier w Indy International Wine Competition 2007.
Notatki
- ^ „Wina z Indiany” . Magazyn biznesowy Indiany . 52 (3): 23–25. marzec 2008 r.
- ^ „Oliver Winery - Historia” . www.oliverwinery.com . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 16.01.2011 r.
- ^ „2007 Commercial Wine Awards według marki” (PDF) . Źródło 2008-06-24 .