Wino Mělnickie

Podprowincja Mělník (czes. Mělnická podoblast ) jest jednym z dwóch regionów winiarskich w Czechach i składa się z 37 oficjalnych gmin winiarskich. Podprowincja położona jest nad Łabą . Chociaż nazwa pochodzi od miasta Mělník w środkowych Czechach , obejmuje winnice zlokalizowane w wielu częściach Czech - w Pradze , w okolicach Čáslav , Roudnice nad Labem , a nawet w Trutnovie pod Karkonoszami . Mówiąc najprościej, wszystkie winnice w Czechach, które nie należą do podprowincji Litoměřice , należą do podprowincji Mělník.

Mělník

Mělník leży u zbiegu rzek Łaby i Wełtawy . Obszar ten znany jest od średniowiecza z Pinot noir . Ten gatunek został przywieziony z Burgundii razem z francuskimi hodowcami winorośli.

Praga

Produkcja wina była bardzo ważna dla Pragi . Winnice produkowały wino na dwór królewski. Historia wina Pragi jest nadal obecna w lokalnych nazwach, na przykład jedna z praskich dzielnic nazywa się Vinohrady (czeskie słowo oznaczające winnice). Jednak produkcja wina jest ostatnio nieco mniej intensywna. Małe winnice pozostały w Trójce czy Małej Stranie , wino tam uprawiane jest dość ekskluzywne i drogie. Typowym rodzajem jest Müller Thurgau .

Inne obszary

Zwłaszcza Roudnice nad Łabą mają również bogatą historię winnic. Winnice można znaleźć także w okolicach miast Čáslav , Kolín , Kutná Hora , Trutnov i Beroun (to jedyne miasto leży na południe od Pragi , a więc nie ma żadnego związku z rzeką Łabą ).