czerwona golarka

Red Shaver to rasa kurczaków sprzężona z płcią, wyhodowana w Kanadzie . Kury są czerwonawo-brązowe z białymi podpiórami, podczas gdy samce są białe z kilkoma czerwonymi znaczeniami na piórach. Są wytrzymałą, dwufunkcyjną rasą składającą brązowe jaja i ubierającą się od trzech do pięciu funtów. Mają reputację spokojnej rasy. Kurczaki Red Shaver są najczęściej wykorzystywane w małych stadach dla małych gospodarstw.

Jajka

Kury golarki rudej mogą znosić od 305 do 315 jaj rocznie i są uważane za płodne w produkcji dużych brązowych jaj. Jednemu czteroletniemu kurczakowi rasy Red Shaver z Ottawy przypisuje się złożenie jaja o masie 143 gramów, czyli prawie trzykrotnie większej od standardowego średniego jajka (zwykle średnie jajo to 49 g, duże jajo to 70 G).

Mięso

Masa ciała w 18 tygodniu wynosi około 3 1 ⁄ 2 lbs., a po roku nieśności między 4 1 ⁄ 2 a 5 lbs.

Zobacz też

• Lista ras kurczaków
• wielkość jaj