Muzeum Piernika
Żywe Muzeum Piernika w Toruniu | |
 | |
 | |
| Przyjęty | 2006 |
|---|---|
| Lokalizacja | Rabiańska 9, 87-100, Toruń |
| Typ | Lokalne muzeum |
| Strona internetowa | |
Muzeum Piernika (angielski: Muzeum Piernika ) to muzeum znajdujące się na średniowiecznej starówce Torunia , która słynie z pierników . Zwiedzający biorą udział w interaktywnym pokazie, podczas którego uczą się, jak zrobić tradycyjny piernik. Pokaz składa się z dwóch części – pierwsi zwiedzający pokazują, jak wyrabiano ciasto w średniowieczu . Po przygotowaniu ciasta każdy własnoręcznie wyrabia pierniki, używając tradycyjnych foremek do pieczenia. Przez cały pokaz zwiedzających oprowadzają mistrz piekarni, piernikowa wiedźma oraz rzemieślnicy.
Muzeum mieści się na ulicy Rabiańskiej 9, w spichlerzu z początku XIX wieku , a zwiedzający biorą również udział w produkcji mąki przy użyciu kamieni młyńskich . Muzeum wpisuje się w nadal żywą w mieście tradycję piernikową.
