1968 Waterford Senior Hurling Championship
| Mistrzowie |
 Ballygunner (trzeci tytuł) |
||
|---|---|---|---|
| Wicemistrzowie |
 Góra Syjon
|
||
| |||
Mistrzostwa Waterford Senior w Hurlingu z 1968 roku były 68. edycją Mistrzostw Waterford Senior w Hurlingu od czasu ich ustanowienia przez Zarząd Hrabstwa Waterford w 1897 roku .
Ballygunner byli obrońcami tytułu .
W dniu 15 września 1968, Ballygunner zdobył mistrzostwo po 2-10 do 3-02 porażce Mount Sion w finale. To był ich trzeci tytuł mistrzowski w klasyfikacji generalnej i trzeci z rzędu.