AB Feliks
| Przemysł | Żywność |
|---|---|
| Założyciel | Herberta Feliksa |
| Siedziba | |
| Strona internetowa |
AB Felix była szwedzką firmą spożywczą z siedzibą w Eslöv . Felix był częścią Orkli od 1995 roku. Głównymi produktami firmy były ziemniaki i kiszonki.
Firma została założona przez Herberta Felixa (1908-1973), który przybył do Szwecji w 1938 roku jako uchodźca przed nazizmem. Został zatrudniony przez AB P. Håkanssona, który miał nadwyżki kwasu octowego i potrzebował doświadczenia w piklach . Herbert Felix miał niezbędne doświadczenie, ponieważ pracował w firmie rodzinnej Löw & Felix (założonej w 1868 r.) w dzisiejszym Znojmie . Byli znani ze swojego Znaimer Gurken oraz w nowej firmie ogórków kiszonych (w tym słynnego Boston Cucumber ) były głównymi produktami, nawet po tym, jak firma rozszerzyła swoją produkcję o artykuły spożywcze na bazie ziemniaków. Po II wojnie światowej ważnym klientem firmy stały się stacjonujące jeszcze w Europie wojska Stanów Zjednoczonych. W 1959 roku AB Felix założył austriacką spółkę-córkę Felix Austria.
- Konservkungen: Herbert Felix - ett flyktingöde i 1900-talets Europa , Bonnier Fakta 2006. ISBN 91-85015-88-1