Bostongurka
Bostongurka ( po szwedzku „ogórek bostoński”) to rodzaj przysmaku z marynowanymi korniszonami , czerwoną papryką i cebulą z przyprawami , takimi jak nasiona gorczycy . Jest tak popularny w Szwecji , że niektórzy uważają go za termin ogólny.
Pomimo swojej nazwy, Bostongurka nie ma nic wspólnego z miastem Boston . Bostongurka została wynaleziona przez szwedzką firmę Felix na podstawie węgierskiej receptury . Pierwotnie został wynaleziony jako sposób na wykorzystanie końcówek pozostałych po zrobieniu marynowanych korniszonów. Dziś nazwa Bostongurka jest zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Procordia Foods.
Linki zewnętrzne
- Bostongurka - oryginał! (Szwedzki)
