Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi
Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi , druga turecka książka kucharska została napisana w latach 1856-57 przez Ali Eşref Dede. Ta książka jest jedną z prac napisanych o potrawach okresu osmańskiego .
Zobacz też
Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi , druga turecka książka kucharska została napisana w latach 1856-57 przez Ali Eşref Dede. Ta książka jest jedną z prac napisanych o potrawach okresu osmańskiego .