Allium hypsistum

jimbu
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : jednoliścienne
Zamówienie: szparagi
Rodzina: amarylkowate
Podrodzina: Allioideae
Rodzaj: Czosnek
Gatunek:
A. hypsistum
Nazwa dwumianowa
Allium hypsistum
Stearn

Allium hypsistum to nepalski gatunek dzikiej cebuli z rodziny amarylisów .

Allium hypsistum jest jednym z dwóch gatunków określanych w Nepalu jako jimbu , używanych w kuchni nepalskiej . Drugi to Allium przewalskianum .