Annalakszmi

Annalakszmi
Typ	Wegetariańskie specjały z południowych i północnych Indii
Przemysł	Żywność
Założony	1985
Siedziba	Malezja ,
Obsługiwany obszar	Malezja , Australia , Singapur , Indie

Annalakshmi to międzynarodowa sieć restauracji wegetariańskich założona w 1985 roku przez Swamiego Shantanand Saraswati i działająca na niezwykłej zasadzie zaufania do ludzkości, ponieważ zachęca klientów do płacenia tego, co uważają za sprawiedliwe. Nazwa wywodzi się od hinduskiej bogini obfitości, jako słowo złożone pochodzące od Annam ( język tamilski / telugu ) (jedzenie) i Lakszmi ( bóstwo o tej samej nazwie ). Jest to dział kulinarny organizacji non-profit Temple of Fine Arts (TFA).

Historia

Rozpoczęty w Bangsar, Kuala Lumpur ) w Malezji przez Swami Shantanand Saraswati, hinduskiego nauczyciela religii, który przeniósł się w latach 70. z Rishikesh w Indiach z wizją świata bez głodu w 1985 r. Annalakshmi ma oddziały w Australii , Singapurze i Indiach . System w tych restauracjach pozwala klientom „jeść tak, jak chcą i płacić tak, jak im się podoba”. Oddział Coimbatore (rozpoczęty w 1989) znany jest z udziału w lokalnych organizacjach charytatywnych i wspierania sztuk pięknych. W 2013 roku Chennai zdobył nagrodę Times Food and Nightlife Award w kategorii Najlepsza restauracja południowoindyjska (samodzielna) .

Sieć restauracji Annalakshmi jest prowadzona przez członków duchowej grupy prowadzonej przez Swamiego Shantananda i serwuje wegetariańskie specjały z południowych i północnych Indii.

Zobacz też

Linki zewnętrzne