Białe rodzynki

Białe rodzynki

Białe rodzynki to odmiana rodzynek o białym kolorze. Często nazywane są złotymi rodzynkami lub muszkatołami . Białe rodzynki są suszone w piecu w przeciwieństwie do typowych rodzynek suszonych na słońcu. Można je jeść zamiast „zwykłych” rodzynek i są mniej słodkie niż sułtanki . Są często używane do pieczenia, na przykład w ciastach i innych owocach. Specyficzna odmiana złotych rodzynek została spopularyzowana przez Paula Harveya , który w latach 90 . , mogą pomóc w leczeniu artretyzmu. Nie znaleziono żadnych rzeczywistych korzyści ze spożywania takiej rodzynki.