Boll & Cie
| Boll & Cie | |
|---|---|
 Boll & Cie Grand Cru
| |
| Lokalizacja | Reims |
| Region winiarski | szampan |
| Znany z | Brutalny szampan |
| Strona internetowa | |
Boll & Cie to dom szampański z siedzibą w Reims , producent win musujących z regionu Szampanii we Francji, założony w 1853 roku. Z wyjątkiem Brut Rose, wszystkie szampany Boll & Cie są blanc de blancs . Boll & Cie specjalizuje się w Brut Champagne, w tym Grand Cru z wioski Le Mesnil-sur-Oger .
Boll & Cie produkuje również zabytkowe Ratafia , słodkie wzmocnione wino z regionu Szampanii. Boll & Cie produkuje głównie szampany blanc de blanc, czyli wina w całości wytwarzane ze szczepu Chardonnay. Wybrane winnice Boll & Cie znajdują się w Oger , Le Mesnil sur Oger , Vindey i Montgueux .
Historia
Firma Boll & Cie została założona w 1853 roku. Wina, które były sprzedawane w Europie i USA, zaopatrując największych kupców winiarskich, takich jak Harrods w Londynie. [ potrzebne źródło ]
Z siedzibą w mieście Reims stał się członkiem Syndicat du Commerce des vins de Champagne, który później stał się Unions des Maisons de Champagne w 1882 roku.
Boll & Cie Champagne był serwowany w XIX wieku w restauracjach w USA, Wielkiej Brytanii i Francji, takich jak Delmonico's New York.
Oprócz Blanc de Blanc Extra Brut i Boll & Cie Grand Cru Vintage 2010, Boll produkuje Rose Champagne oraz Ratafia.
Dystrybucja Boll Champagne jest ograniczona do wybranych dystrybutorów i restauracji, głównie we Francji, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Japonii, Australii, Hongkongu i na Tajwanie. [ potrzebne źródło ]
W marcu 2017 Boll & Cie był oficjalnym szampanem dla Pagani Automobili na Geneva Motor Show . Château de Méry, posiadłość Boll & Cie, obecnie przebudowywana na luksusową kryjówkę, zostanie otwarta dla zwiedzających w 2018 roku.