Café A Brasileira (Braga)
Brazylijska kawiarnia | |
---|---|
Café A Brasileira | |
Informacje ogólne | |
Typ | Kawiarnia |
Lokalizacja | Braga (São José de São Lázaro i São João do Souto) |
Miasteczko czy miasto | Braga |
Kraj | Portugalia |
Współrzędne | Współrzędne : |
Otwierany | C. 1907 |
Właściciel | Armindo Pinheiro |
Strona internetowa | |
https://abrasileira.eatbu.com/ |
Café A Brasileira ( kawiarnia brazylijska ) to kawiarnia położona wzdłuż Largo Barão de São Martinho , w parafii cywilnej Braga (São José de São Lázaro e São João do Souto) , w historycznej portugalskiej gminie o tej samej nazwie .
Historia
Kawiarnia została otwarta po raz pierwszy 17 marca 1907 r. Jako franczyza istniejących już kawiarni nazwanych Brazylijczykiem przez Adolpho de Azevedo, kupca z Portugalii i zastępcę radcy prawnego Brazylii. To nowe wcielenie popularnej kawiarni, otwartej na rogu Largo do Barão de São Martinho i Rua de São Marcos , zawierało nie tylko kawę ziarnistą, ale także wyborne wina butelkowane przez Parceria Vinícola dos Lavradores do Douro ( Partnerstwo Farmerów ds. Douro ). Aby przyciągnąć klientów do swojej hurtowej kawiarni, Azevedo kontynuował tradycję zapoczątkowaną w Lizbonie przez A Brasileira : oferował filiżankę kawy, kupując 0,5 kilograma (1,1 funta) ziaren kawy.
Adolpho de Azevedo prowadził zakład przez 30 lat, aż został przejęty przez Joaquima Queirósa w 1937 roku, który prowadził zakład przez kolejne cztery dekady. Queirós utrzymywał, a następnie zintegrował sąsiednią kawiarnię ( Café Sport ), która znajdowała się w dolnej części sąsiedniego budynku, w A Brasileira .
Podczas reżimu Estado Novo (1933–1974) w przeciwległym rogu kawiarni otwarto konkurencyjną kawiarnię Nova Brasileira . W tym czasie A Brasileira stała się centrum antysalazarowskiej opozycji wobec reżimu, a Nova Brasileira była odwiedzana przez osoby lojalne wobec reżimu.
W 1997 roku kawiarnia weszła w posiadanie Joaquima Domingosa Godinho, który prowadził lokal do 2004 roku, kiedy właścicielami nieruchomości zostali Armindo Pinheiro i jego synowie.
Kawiarnia została ponownie otwarta w 2009 roku, po szeroko zakrojonej przebudowie rozpoczętej we wrześniu 2008 roku pod auspicjami ASAE Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica ( Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywnościowego i Gospodarczego ); remont obejmował prace w kuchni i niezbędną wymianę starych belek drewnianych na ramy ze stali nierdzewnej.