Karol Meredith

Carole P. Meredith jest amerykańskim genetykiem winogron i była profesorem na Wydziale Uprawy Winiarstwa i Enologii Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis .

Kariera

Przed przejściem na emeryturę w 2003 roku Meredith i jej grupa badawcza byli pionierami w stosowaniu typowania DNA w celu rozróżnienia odmian winorośli Vitis vinifera i wyjaśnienia ich pochodzenia, co daje wgląd w historię odmian i miejsce pochodzenia. W 1996 roku Meredith i jej badania ustaliły pochodzenie Cabernet Sauvignon , które było pierwszym zastosowaniem takich technik. Później Chardonnay , Syrah i Zinfandel . Grupa badawcza wykazała, że ​​odmiany Zinfandel , Primitivo i Crljenak Kaštelanski są identyczne. Stwierdzono również, że odmiany Charbono i Corbeau są identyczne.

W 2009 roku została wprowadzona do Vintners Hall of Fame.

Produkcja wina

W 1986 roku przeniosła się do Napa Valley , dojeżdżając do UC Davis, gdzie jej mąż, Steve Lagier, robił wino w Robert Mondavi Winery . Po przejściu na emeryturę ze środowiska akademickiego w styczniu 2003 roku, Meredith i jej mąż uprawiają 4 akry Syrah , Zinfandel , Malbec i Mondeuse w Mount Veeder AVA w Napa Valley pod marką Lagier-Meredith . Pierwsze winorośle na ich terenie posadzono w 1994 roku.