Chleb z dyni
 Chleb dyniowo-orzechowy
| |
| Typ | Szybki chleb |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Rdzenni Amerykanie |
| Główne składniki | Dynia |
Chleb dyniowy to rodzaj wilgotnego szybkiego chleba z dyni . Dynię można ugotować i zmiękczyć przed użyciem lub po prostu upiec z chlebem; użycie dyni z puszki czyni ją prostszą w przygotowaniu. Dodatkowe składniki to orzechy (takie jak orzechy włoskie ) i rodzynki .
Chleb dyniowy jest zwykle pieczony w prostokątnej blaszce i często jest przygotowywany późną jesienią, kiedy dostępne są świeże dynie. Można go również zrobić z dyni w puszce, co daje mocniejszy smak dyni.
Zobacz też
Dalsza lektura
- Nabhan, Gary Paul (2008-05-15). Odnawianie tradycji kulinarnych Ameryki . P. 195. ISBN 9781603580748 . Źródło 19 stycznia 2015 r .
Linki zewnętrzne