Clifforda Clintona

Clintona w 1937 roku.

Clifford E. Clinton (3 sierpnia 1900 - 20 listopada 1969) był restauratorem z Kalifornii, który w 1946 roku założył Meals for Millions , jedną z dwóch macierzystych organizacji Freedom from Hunger .

W 1905 roku Clifford Clinton udał się (po raz pierwszy) do Chin z rodzicami misjonarzami i 2-3 siostrami – wspierała ich restauracja. Wrócili do Kalifornii w 1906 roku, aby odbudować restaurację, która została zniszczona przez trzęsienie ziemi i pożar w San Francisco. Clifford był zbyt młody, aby pamiętać wiele z tej podróży (Donald Clinton, grudzień 2010).

W 1905 roku rodzina została zmuszona do ucieczki przed watażkami przez dużą rzekę (prawdopodobnie Jangcy ) . Ich życie uratował buddyjski mnich, który przemycił ich w bezpieczne miejsce. Mnich podarował rodzinie figurkę Buddy, która do dziś znajduje się w posiadaniu krewnych. (Helen Vallow Williamson, siostrzenica, 2013)

1910 – Gdy rodzinny biznes restauracyjny znów przynosi zyski, rodzina Clintonów (z wyjątkiem małej Anny, która została w domu z babcią Hall) wraca do Chin, ale tym razem do południowych Chin i okolic Kantonu. Rodzina pracowała w chrześcijańskim sierocińcu dla niewidomych. Clifford, lat 10, był teraz w stanie zrozumieć znacznie więcej o codziennym życiu w Chinach – i był głęboko poruszony tym, co zobaczył. Jego zadaniem było chodzenie każdego ranka po niewidome dziewczynki, które zostały pozostawione na śmierć na zewnątrz (dziewczęta są uważane za bardziej zbędne niż chłopcy) i przynoszenie ich z powrotem do sierocińca. Widział także głód i głód wokół siebie wywołane powstaniem bokserów (1898-1900), czasem chaosu i nieporządku w Chinach. Wraz z rosnącym bandytyzmem, wandalizmem i ogólnie niebezpieczeństwem rodzina wróciła do Kalifornii w 1912 roku. Clifford złożył w dzieciństwie ślubowanie, że jeśli kiedykolwiek będzie mógł zrobić cokolwiek, by pomóc głodnym ludziom, zrobi to (Donald Clinton, grudzień 2010; Henry Borsook 1979).

Źródła rodzinne (Helen Vallow Williamson, siostrzenica) przytaczają historię młodej niewidomej dziewczyny, która wpadła do studni. Najstarszy brat Clifforda zaryzykował, aby uratować ją przed utonięciem, co stało się alegorią miłości Chrystusa w sierocińcu: że życie pierworodnego pełnosprawnego syna nie jest ważniejsze niż życie niewidomej dziewczynki .

W 1944 roku Clinton poprosił dr. Henry'ego Borsooka, biochemika z Caltech , o opracowanie suplementu diety , który zapewniałby odpowiednie wartości odżywcze, kosztując nie więcej niż pięć centów za posiłek. Clinton zaoferował 5000 dolarów z własnych pieniędzy na sfinansowanie badań. W mniej niż rok dr Borsook i Mme. Soulange Berzceller, utalentowana francuska kucharka, wspólnie opracowała Multi-Purpose Food (MPF), wysokobiałkowy suplement diety, który można wyprodukować za jedyne trzy centy za posiłek. Doprowadziło to do założenia Meals for Millions jako organizacji non-profit w 1946 roku. W ciągu następnych dziesięciu lat 6,5 miliona funtów MPF zostało rozesłanych do agencji humanitarnych w 129 krajach, w tym w Stanach Zjednoczonych .

Clinton był zaangażowany w politykę antykorupcyjną w Los Angeles w latach trzydziestych XX wieku i kandydował na burmistrza w 1945 roku.

Clifford E. Clinton był także właścicielem nieistniejącej już sieci restauracji w stylu kawiarni o nazwie Clifton's w Los Angeles w Kalifornii.

Zobacz też

• Ransom M. Callicott , partner Clintona
• Meade McClanahan , producent z Los Angeles, pozwany przez Clintona za zniesławienie
• Helen Vallow Williamson jest córką Marguerite Vallow, która była najstarszą siostrą Clifforda

• De Kruif, P. (1945, wrzesień). Jak możemy pomóc nakarmić głodujących w Europie. Przegląd czytelnika, 47 (281), 50-52.

Linki zewnętrzne

• Biografia Clifforda Clintona - SoyInfo Center
• Clifton's Cafeteria oferuje materiał do przemyśleń
• Restauracje sieciowe: fasola i wersety biblijne (Dennett w San Francisco)
• Wolność od głodu ma historię posiłków dla milionów
• Clifford Clinton w Find a Grave