Cykl glutationowo-askorbinianowy
Cykl askorbinianowo-glutationowy , czasami szlak Foyer - Haliwell -Asada , jest szlakiem metabolicznym , który odtruwa nadtlenek wodoru (H 2 O 2 ), reaktywną formę tlenu , która jest wytwarzana jako produkt odpadowy w metabolizmie . Cykl obejmuje antyoksydacyjne : askorbinian , glutation i NADPH oraz enzymy łączące te metabolity.
W pierwszym etapie tego szlaku, H 2 O 2 jest redukowany do wody przez peroksydazę askorbinianową (APX) przy użyciu askorbinianu (ASC) jako donora elektronów. Utleniony askorbinian (monodehydroaskorbinian, MDA) jest regenerowany przez reduktazę monodehydroaskorbinianową (MDAR). Jednak monodehydroaskorbinian jest rodnikiem i jeśli nie zostanie szybko zredukowany, dysproporcjonuje do askorbinianu i dehydroaskorbinianu (DHA). Dehydroaskorbinian jest redukowany do askorbinianu przez reduktazę dehydroaskorbinianową (DHAR) kosztem GSH , dając utleniony glutation ( GSSG ). Wreszcie GSSG jest redukowany przez reduktazę glutationową (GR) przy użyciu NADPH jako donora elektronów. Tak więc askorbinian i glutation nie są spożywane; wypadkowy elektronów przebiega od NADPH do H 2 O 2 . Redukcja dehydroaskorbinianu może być nieenzymatyczna lub katalizowana przez białka o aktywności reduktazy dehydroaskorbinianu, takie jak S -transferaza glutationu omega 1 lub glutaredoksyny .
U roślin cykl glutationowo-askorbinianowy przebiega w cytozolu , mitochondriach , plastydach i peroksysomach . Ponieważ glutation, askorbinian i NADPH występują w komórkach roślinnych w wysokich stężeniach, zakłada się, że cykl glutation-askorbinian odgrywa kluczową rolę w detoksykacji H 2 O 2 . Niemniej jednak inne enzymy ( peroksydazy ) , w tym peroksiredoksyny i peroksydazy glutationu , które wykorzystują tioredoksyny lub glutaredoksyny jako substraty redukujące również przyczyniają się do usuwania H 2 O 2 w roślinach.