Cytryna, limonka i gorzkie
| Koktajl | |
|---|---|
 | |
| Typ | Mieszany napój |
| serwowane | Prosto lub z lodem |
| Dekoracja standardowa | Plasterek cytryny lub limonki |
| Standardowe naczynia do picia |
.svg){kind=small} |
| Powszechnie stosowane składniki |
|
| Przygotowanie | Obrysuj wnętrze (i opcjonalnie na zewnątrz) szklanki 4 do 5 kroplami Angostura Bitters, a następnie wlej do szklanki lemoniadę i limonkę (15–30 ml). W razie potrzeby udekoruj cytryną. Zawiera 0,2% alkoholu. Angostura LLB jest dostępna w puszkach, jak również w wersji wstępnie zmieszanej. |
Cytryna, limonka i gorzkie ( LLB ) to napój mieszany sporządzony z (klarownej) lemoniady (Sprite itp.), Limonkowego kordiału i gorzkiej Angostury . Lemoniadę czasami zastępuje się wodą sodową lub dynią cytrynową , co jest bardziej zbliżone do tego, co w Ameryce Północnej nazywa się „lemoniadą”.
Angostura LLB jest teraz dostępna również jako napój w puszce. Jest to dostępne w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Australii, Nowej Zelandii, Trynidadzie i Tobago, Barbadosie i innych miejscach na Karaibach, gdzie popularność napoju wzrosła od czasu jego wprowadzenia w regionie w połowie 2010 roku.
Był podawany jako bezalkoholowa alternatywa dla „ Pink Gin ” (gin zmieszany z nalewką Angostura).
Artykuł ABC News opublikowany w 2018 roku opisał cytrynę, limonkę i gorzkie jako „narodowy napój Australii”.
koktajl bezalkoholowy (lub bezalkoholowy ) ze względu na wyjątkowo niską zawartość alkoholu, chociaż niektóre lokale uważają go za alkoholowy i nie będą go podawać bez dowodu tożsamości lub dowodu wieku . [ potrzebne źródło ]
Historia
Dokładne pochodzenie cytryny, limonki i gorzkich jest nieznane, jednak twierdzi się, że zostały wynalezione i spopularyzowane w Australii około 1880 roku. W związku z tym LLB jest powszechnie spożywane w Australii i Nowej Zelandii, gdzie golfiści przyjęli zwyczaj wypicia drinka LLB po meczu golfa.
Jest produkowany na zamówienie w większości barów, ale wersja wstępnie zmiksowana jest produkowana przez wiele firm zajmujących się napojami bezalkoholowymi i jest szeroko dostępna w supermarketach.
Zobacz też
- Gunner (koktajl) - podobny napój z Hongkongu, z piwem imbirowym, sokiem z cytryny i nalewkami.
- Lista koktajli