Czerwony Glob

Red Globe.jpg
Świeżo obrane winogrona Red Globe w Bengalu Zachodnim w Indiach.

Red Globe to odmiana bardzo dużych czerwonych winogron z pestkami i twardym miąższem, używana głównie jako winogrona stołowe . Można ją uprawiać na zewnątrz w bardzo ciepłych obszarach o długich okresach wegetacji, takich jak Kalifornia , Chile czy Australia , ale w większości krajów jest to winogrono wyłącznie szklarniowe.

Podczas gdy bezpestkowe winogrona stołowe stały się standardem rynkowym w Stanach Zjednoczonych , w Japonii istnieje bardzo duży popyt na wysokiej jakości owoce. Z tego powodu większość produkcji Czerwonego Globu w USA i Australii jest eksportowana do Azji. Winogrona Red Globe można spożywać świeże, suszone na rodzynki, a także wykorzystywane do różnych soków winogronowych . Ze względu na swój duży rozmiar, po zamrożeniu można je stosować jako kostki lodu w napojach.

  1. ^ Sezonowy szef kuchni. „Winogrona stołowe” . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 20.05.2022 r . Źródło : 2009-11-05 .
  2. ^ " "Winorośl stołowa Red Globe." " . GrowOrganic.com . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 21 listopada 2015 r . Źródło 20 listopada 2015 r .