Delektuj się Sanguino

Savore Sanguino to bogaty i czerwony sos florencki pochodzący z XIV wieku. W dosłownym tłumaczeniu nazwa sosu to Smak ( Smaczny ) [ potrzebne źródło ] Krwi ( Sanguino ). Głównymi składnikami były rodzynki, cynamon, sandał i sumak . Inne możliwe składniki to mięso i wino.

  1. Bibliografia   _ Dom Medyceuszy: jego powstanie i upadek . Nazajutrz. ISBN 978-0-688-00339-5 . Delektuj się Sanguino. s. 24


Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Savore_Sanguino&oldid=1051102153 ”