Derek Brown (redaktor)

Derek Brown (ur. 1944 lub 1945) to brytyjski pisarz kulinarny i redaktor Czerwonych Przewodników Michelin ; pierwsza osoba spoza Francji, która to zrobiła.

Brown uczęszczał do szkoły hotelarskiej, następnie pracował w hotelowych recepcjach i restauracjach, a po trzydziestce został recenzentem Przewodnika Michelin.

Wystąpił jako rozbitek w programie BBC Radio Desert Island Discs 25 maja 2003 r.