Domina (winogrono)
Winogrono ( Vitis ) | |
Domina | |
---|---|
Gatunek | Vitis vinifera |
Nazywane również | Geilweilerhof 4- 25- 7 |
Pochodzenie | Siebeldingen , Palatynat , Niemcy |
Numer VIVC | 3632 |
Domina to ciemnoskóra odmiana winogron używana do produkcji czerwonego wina . Został stworzony przez niemieckiego winiarza Petera Morio w Instytucie Hodowli Winogron Geilweilerhof w Palatynacie w 1927 roku poprzez skrzyżowanie odmian Blauer Portugieser i Pinot noir (znanych w Niemczech jako Spätburgunder).
Prace nad odmianą kontynuował Bernhard Husfeld w tym samym instytucie w latach pięćdziesiątych. Odmiana objęta ochroną i dopuszczona do powszechnej uprawy w 1974 roku.
W 2006 roku Domina w Niemczech liczyła 395 hektarów (980 akrów), z tendencją rosnącą. Nasadzenia Domina występują głównie we Frankonii . Wina Domina są ciemnoczerwone i bogate w garbniki . W Belgii jest dopuszczony do AOC : Hageland i Haspengouw .
Domina daje wysokie plony i jest mało wymagająca pod względem warunków uprawy winorośli. Dojrzewa później niż jego rodzic Blauer Portugieser, ale wcześniej niż jego rodzicielski Pinot noir. Wina Domina są pełne i mają głęboki kolor, ale nie są uważane za tak eleganckie jak uprawiane w Niemczech Spätburgunder.
Synonimy
Jedynym synonimem Dominy jest kod hodowlany tej odmiany Geilweilerhof 4-25-7 lub Gf. IV-25-7 N.