Dzika Gęś (piwo)

Wild Goose to marka piwa warzonego przez National Brewing Company of Easton, Maryland . Marka jest dostępna w tradycyjnym brytyjskim stylu ale, w tym IPA (India Pale Ale) i Oatmeal Stout.

Historia

Oryginalny Wild Goose Brewery został założony przez prawników z okolic Waszyngtonu, Teda Garrisha i Johna Byingtona, bizneswoman Nancy Davis oraz dziennikarza (i byłego autora przemówień) Richa Kleina w 1989 ( ( 1989 ) . Browar znajdował się w części starego zakładu pakowania Phillipsa, opuszczonej fabryki konserw ostryg w Cambridge, na wschodnim wybrzeżu Maryland. Pierwotnie pomyślany jako browar, założyciele zostali zmuszeni do butelkowania Wild Goose ze względu na przepisy z czasów prohibicji (które wtedy jeszcze obowiązywały), które ograniczały warzenie i sprzedaż alkoholu w tych samych lokalach. Wild Goose był dopiero drugim mikrobrowarem działającym w Maryland od zakończenia prohibicji w 1933 roku.

Oryginalna etykieta Wild Goose Amber zawierała zarówno kraby, jak i gęsi, aw 1990 roku Wild Goose wypuścił nowy napar o nazwie Thomas Point Light, nazwany na cześć latarni morskiej Thomas Point Shoal . Nazwa została później zmieniona na Wild Goose Golden, aby usunąć zamieszanie co do tego, czy było to piwo niskokaloryczne, takie jak Coors Light czy Miller Light.

Pierwszy napar Wild Goose miał miejsce w październiku 1989 roku i był produkowany z pełną wydajnością, około 4500 skrzynek miesięcznie.

Wild Goose był szeroko dystrybuowany w butelkach i beczkach w Annapolis i na całym wschodnim wybrzeżu, z wybraną dystrybucją w Waszyngtonie i Baltimore. Wild Goose było podawane lokalnie pod nazwą Pale Ale Samuela Middletona. Wild Goose uwarzył także własną markę dla Baltimore's Wharf Rat.

W 1997 roku Kevin Brannon i Marjorie McGinnis z Frederick Brewing Company przejęli markę Wild Goose i rozpoczęli warzenie Wild Goose Ale w Frederick w stanie Maryland w 1998 roku.

W grudniu 2010 roku firma Logan Shaw Brewing Company zakupiła markę Wild Goose od Flying Dog Brewery, planując łączenie piw Wild Goose z własnymi browarami rzemieślniczymi. Logan Shaw sprzedał Wild Goose Brands Timowi Millerowi i National Brewing Company pod koniec 2015 roku. Snow Goose został ponownie wydany w wersji roboczej jesienią 2017 roku, teraz Snow Goose i Wild Goose IPA są dostępne w puszkach i wersji roboczej, a więcej w przygotowaniu.

Oś czasu piwa

• 1989 - Bursztyn Dzikiej Gęsi.
  • 3,58 / 5, zgodnie z recenzją Beer Advocate .
  • ABW: 5,0%
  • Dostępność: przez cały rok
• 1990 - Thomas Point Light Golden Ale (później przemianowany na Wild Goose Golden )
• 1990 - Pale Ale Samuela Middletona
• 1992 - Śnieżna gęś
  • 3,67 / 5, zgodnie z recenzją Beer Advocate .
  • ABW: 6,3%
  • Dostępność: Zima sezonowa.
  • O smaku czekoladowym.
• 1996 - Wild Goose India Pale Ale (IPA)
• 1998 - Konopne piwo z dzikiej gęsi
• 200? - Piwo z Dzikiej Gęsi Dyni
• 2006 - Stout owsiany z dzikiej gęsi

Nagrody

Wild Goose India Pale Ale zostało nagrodzone Złotym Medalem na World Beer Cup 2008 .