Dzikie pory roku (Kay Young)

Dzikie pory roku: zbieranie i gotowanie Dzikie rośliny z Wielkich Równin
Wild Seasons (Kay Young).jpg
Autor Kay Young
Kraj Stany Zjednoczone
Język język angielski
Gatunek muzyczny literatura faktu
Opublikowany 1 sierpnia 1993
Wydawca Wydawnictwo Uniwersytetu Nebraski
ISBN 0803299044

Wild Seasons: Gathering and Cooking Wild Plants of the Great Plains to książka non-fiction z 1993 roku autorstwa autora, ilustratora i etno-botanika Kay Young. Zawiera różnorodne dzikie rośliny z Wielkich Równin Stanów Zjednoczonych i mówi, jak je przygotować. Książka zawiera szereg przepisów, a także entuzjazm i poparcie Younga dla jedzenia dzikich roślin. Została ona opublikowana przez University of Nebraska Press .