Edmund A. Smith (wynalazca)

Edmund A. Smith
FMIB 44429 Edmund Augustine Smith, Inventor of the 'Iron Chink' The man who has made possible the packing of all the fish that are caught.jpeg
Zdjęcie Smitha, około 1908 r
Urodzić się
Edmunda Augustyna Smitha

17 marca 1870
Ontario , Kanada
Zmarł 03 czerwca 1909 (w wieku 39)
Miejsce pochówku
Lake View Cemetery Seattle, Waszyngton, USA

Edmund Augustine „Ned” Smith (17 marca 1870 - 3 czerwca 1909) był amerykańskim przedsiębiorcą i wynalazcą, który pomógł uprzemysłowić przemysł pakowania ryb i konserw.

Wczesne życie

Smith urodził się w 1870 roku w hrabstwie Middlesex w Ontario jako syn Roberta Fredericka Smitha (1832–1916) i Mary Charlotte Garnett Smith (1845–1899). W 1895 roku Smith przeniósł się do Seattle w stanie Waszyngton .

Kariera

Smith był inwestorem w różnych firmach zajmujących się przetwórstwem ryb i produkcją cegieł w rejonie Seattle. Był właścicielem Smith Manufacturing Company, warsztatu na nabrzeżu w mieście, w którym opracowywał i produkował różne wynalazki.

W 1903 roku Smith wynalazł zmechanizowaną maszynę do rozbioru ryb, którą nazwał Iron Chink , która patroszyła i oczyszczała łososia do konserw w tempie 55 razy szybszym niż rzeźnicy . Smith uzyskał patent USA na maszynę w 1905 roku i patent w Kanadzie w następnym roku. Inne opatentowane wynalazki Smitha obejmowały maszynę do testowania ciężaru i stos kompozytowy.

Nazewnictwo maszyny jest przez niektórych postrzegane jako symboliczny anty-chiński rasizm na początku XX wieku . Jednak niektórzy historycy utrzymują, że Smith nazwał maszynę ze względu na szacunek dla chińskich załóg rzeźników.

Smith's Iron Chink , przedstawiona obok chińskiego pracownika zakładu rybnego, była sprzedawana jako zamiennik dla rzeźników ryb, którzy byli głównie chińskimi imigrantami

Wynalazek Smitha poważnie wpłynął na pracowników przemysłu owoców morza, zmuszając tysiące rzeźników i pakowaczy owoców morza do znalezienia innych źródeł zatrudnienia. Jednak wynalazek Smitha zwiększył zyski z produkcji konserw i doprowadził do rozwoju przemysłu owoców morza.

Wynalazek Smitha przyniósł mu znaczne bogactwo. Smith został zaproszony do pokazania swojego wynalazku na wystawie Alaska – Yukon – Pacific w 1909 roku.

Życie osobiste i śmierć

Smith poślubił pochodzącą z Wisconsin Mary Gertrude Peterson w 1898 roku. Mieli dwoje dzieci, Helen (ur. 1899) i Wallace'a (ur. 1902).

W czerwcu 1909 roku, w wieku 39 lat, Smith zginął w wypadku samochodowym w drodze na otwarcie wystawy Alaska – Yukon – Pacific. Został pochowany na cmentarzu Lake View Cemetery w Seattle.

Dziedzictwo

Wystawa o Smithie, w tym jego wynalazek „Iron Chink”, jest wyświetlana w Muzeum Historii i Przemysłu .

Wynalazek Smitha jest nadal używany, obecnie znany jako „Żelazny Rzeźnik”. Jego wynalazek jest uważany za wpływowy wkład w rozwój magazynowania, transportu, pakowania i innych działań związanych z konserwami współczesnego przemysłu owoców morza, zwłaszcza przemysłu konserwowego z łososia .