Erica Chonga
Erica Chonga | |
|---|---|
| Urodzić się | 27 grudnia 1991 |
| Narodowość | kanadyjski |
| Alma Mater | |
| Zawody |
|
| Znany z | |
Eric Chong (ur. 27 grudnia 1991) to kanadyjski były inżynier, szef kuchni i restaurator , który został zwycięzcą pierwszego sezonu MasterChef Canada . Wygrywając w wieku 21 lat, był najmłodszym w historii zwycięzcą MasterChef Canada , dopóki Beccy Stables nie weszła i wygrała piąty sezon konkursu w wieku 19 lat.
Kariera
Uzyskał dyplom z inżynierii chemicznej na McMaster University i zaczął pracować w terenie, ale zrezygnował, gdy usłyszał wezwanie do castingu do MasterChef Canada . Po wygraniu konkursu otrzymał od Alvina Leunga , jednego z sędziów, propozycję trenowania z nim i wspólnego otwarcia restauracji. Leung zauważył podobieństwa między nim a Chongiem, takie jak ich doświadczenie w inżynierii i początkowa dezaprobata ich rodzin dla ich wyboru zawodu. Otworzyli R&D w Toronto w 2015 roku, serwując azjatyckie dania fusion, takie jak chow mein z homarem , zainspirowane jego daniem, które zwyciężyło w finałowej rundzie MasterChef Canada . Później Chong pojawił się w 3. sezonie MasterChef Canada , gdzie oba zespoły przejęły kuchnię R&D obsługującą różnych absolwentów programu i były oceniane na podstawie ich wyników.