Fabryka kawy w proszku Lam Yeo
Lam Yeo Coffee Powder Factory , znany również jako po prostu Lam Yeo Coffee Powder , to sklep sprzedający palone ziarna kawy i mieszanki kawy w proszku wzdłuż Balestier Road w Balestier w Singapurze.
Historia
Fabryka proszku do kawy Lam Yeo, która pierwotnie rozpoczęła działalność jako firma „od drzwi do drzwi” w 1959 r., Została zbudowana w 1960 r. Przy 328 Balestier Road i sprzedawała mieszanki palonych ziaren kawy w proszku. Nazwa sklepu pochodzi od tłumaczenia „Nanyang” Hokkiena, ponieważ pierwotny właściciel, Tan Thian Kang, który założył sklep wraz z żoną Lim Chok Tee, wcześniej pracował jako zastępca redaktora w Nanyang Siang Pao . Tan przekazał własność swojemu synowi, Tanowi Bong Heongowi, który później przekazał własność swojemu synowi, Benny'emu Tanowi. Mieszanka kawy „Manheling”, która pochodzi z Sumatry , to jedna z najpopularniejszych mieszanek sprzedawanych w sklepie. Sklep pozostaje rentowny, odnotowując roczny wzrost o 10% w 2013 roku.
W 2020 roku sklep został włączony do programu Galerii Dziedzictwa Ulicznego na rogu Narodowego Instytutu Dziedzictwa .
Sklep został włączony do Szlaku Dziedzictwa Balestier.