Faruka Čaklovicę
Faruk Čaklovica (ur. 1953 w Zvornik , Bośnia i Hercegowina ) jest bośniackim profesorem bromatologii i byłym rektorem Uniwersytetu w Sarajewie . Jest członkiem zarządu Balkan Universities Network 2010.
Biografia
Čaklovica uzyskał tytuł licencjata medycyny weterynaryjnej na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu w Sarajewie w 1977 r., tytuł magistra i doktorat na tym samym wydziale w 1983 i 1987 r.
Čaklovica odbył studia podoktoranckie w Stanach Zjednoczonych (1987), Danii (1989), Malezji (1996), Egipcie (1999) i Niemczech (1999).
W 2001 roku Čaklovica objął stanowisko dziekana Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu w Sarajewie do 2006 roku, kiedy to został mianowany rektorem Uniwersytetu w Sarajewie. Čaklovica jest autorem i współautorem 143 prac naukowych i eksperckich z zakresu stosowanej mikrobiologii żywności, chorób bakteryjnych przenoszonych przez żywność, żywienia człowieka, higieny i technologii żywności.
Čaklovica jest mężatką i ma jedno dziecko.